豊岡市福田「メディアショップ パコ」 【204】 [移転]
香住から豊岡市へ向う国道178号線沿い、市内入り口の「豊岡市綜合卸売市場」内に在る「妙？」なお店。
お隣には以前ご紹介した、餅屋さん「のびる亭」があります。
看板には「パソコン関連ショップ」らしき「店名」が、、、
されど矢印の方向の建物には「手作りケーキ！ Ｍｓ．ＰＡＣＯ」とあり「ドッチヤネン！？」
以前はご主人の経営する「楽器とパソコン関連のメディアショップ」でしたが、奥様がその脇で趣味で「細々」と作っていたロールケーキが口コミで評判となり、今では「本業」を押しのけ「ケーキ屋さん」に「変身」したのです。
但し、ご主人は未だに無駄な抵抗？を続けており、お店の左半分は（一応ラティスで囲って有りますが）楽器とパソコン関連商品が未練がましく置いて有ります。（売れてるようには思えないし、、、）
写真は「フルーツロール（ハーフ） ￥800」
スポンジケーキは「ふあふあ」と「しっとり」のバランスがとっても良い。 中の生クリームは甘さ抑えめで、ナチュラルな味わい。 季節の果物がタップリ入っているのも嬉しい。
価格も良心的で、この質と量（写真の倍がハーフサイズ）なら充分納得できる。
最近メニューに加わった「クッキー」
写真は「チョコレートクッキー ￥70」
小麦粉等素材の良さが伝わる、甘さ抑えめの「サクサク感のある」美味しいクッキーです。
今まで、ケーキ屋さんのクッキーで「これは！」って言うのに、余りお目に掛かった事が無かったが、これは素直に美味い！
本当はもう少し種類を買いたかったのだが、既に殆どの商品が売り切れ状態でした。（開店後1時間しか経っていない）
奥さん1人で作るから、どうしても量は限られるから仕方ないけどね。
とにかくロールケーキ、プリン、シュークリーム、クッキーと種類も豊富、しかもどれも美味い！ おやじさん脇に寄せられる筈だわ、、、
