豊岡市上佐野「キッチン パセリ （PARSLEY）」 【680】
豊岡市街（旧豊岡市）から北但の一級河川である「円山川」に沿って「国道312号線」を日高町方面へ南下、堤防沿い右前方に「北星社」ビルを確認後、次の交差点「蓼川大橋西詰」を右側に下り「パチンコUFO豊岡店」角を右折、その約200㍍先右手角（JR山陰本線踏み切り手前）にあるイタリアンレストです。
このお店は以前ご紹介した和風レスト「たむたむ」【84】の突然の閉店に伴い、その後12年6月に「居抜き」に近い形でオープンした新規店です。
「たむたむ」の過去ログ→http://orange.ap.teacup.com/applet/watch-dogs/msgsearch?0str=%82%A0&skey=%82%BD%82%DE%82%BD%82%DE&inside=1
約1年半ぶりの訪問なのでおぼろげではありますが、レイアウトは殆ど変わって無いように思えます。 強いて上げればテーブルクロスのデザインが明るくなった位でしょうか、、
ランチは大別して3種類（パスタ・ピッッア・プレート）で、その中のパスタは更に5～6種類に「細分化」されています。
本日おやじがチョイスしたのはコチラ！
「本日のランチ ￥900」
メイン（チキンソテー）とサラダの1プレート、ライス（パン）オニオンスープ、飲み物がセットになったランチです。
オニオンスープは「沸騰」しており、思わず「熱っ！」（基本的なことが出来て無いね）
メインのチキンはボリューミーで食べ応えがあるが、もう少し小さくてもよいから、1ランク上のお肉を使ってくれた方がおやじ的には嬉しいかな。 ソースも濃い味で「平べったい」ので、更なる「精進」を望む。
価格も少々高めであり、やや繊細さにも欠けるので「その辺り」を改善しないと、このままでは「前任者」同様に成りかねない「要素」を多分に持っています。
