今日の食事は豪華でした。
先ず今日のランチ。港区三田の月兎（ツキト）でハンバーグ定食です。1,000円。
お洒落な雰囲気で味も上品ですが、ご飯のお代わりも自由なので満腹感もあります。
今日の夜はプロジェクトが一段落した関係で上司や部下と打ち上げ（ご苦労さん会）で、築地の江戸銀新館でお鮨でした。新館と言っても本店より新しいと言う意味で、実際には結構古いビルでした。係りの女性が「５～６０年経ってる」って言ってましたが、それは冗談でしょうね。でも、江戸銀本店は創業80年らしいです。
↓セット料理で出てきた前菜です。美味しかったです。
↓白ワイン「江戸銀ブレンド」、かなり甘口です。
↓コースで出てきた寿司が足りなくて追加しました
奥にある車えびは「おどり」で動いていました。そしてびっくりなのは玉子の大きさ。写真では伝わりませんが、巨大でした。玉子の下にはちゃんとシャリが
コースについている締めの寿司よりも、別で頼んだこちらの方が断然美味しかったです。
↓これ何だか分かりますか？初めて食べました。穴子の薄造りです。あっさりとしてこりこりとして美味しかったです。
↑Please Click!
先ず今日のランチ。港区三田の月兎（ツキト）でハンバーグ定食です。1,000円。
お洒落な雰囲気で味も上品ですが、ご飯のお代わりも自由なので満腹感もあります。
今日の夜はプロジェクトが一段落した関係で上司や部下と打ち上げ（ご苦労さん会）で、築地の江戸銀新館でお鮨でした。新館と言っても本店より新しいと言う意味で、実際には結構古いビルでした。係りの女性が「５～６０年経ってる」って言ってましたが、それは冗談でしょうね。でも、江戸銀本店は創業80年らしいです。
↓セット料理で出てきた前菜です。美味しかったです。
↓白ワイン「江戸銀ブレンド」、かなり甘口です。
↓コースで出てきた寿司が足りなくて追加しました
奥にある車えびは「おどり」で動いていました。そしてびっくりなのは玉子の大きさ。写真では伝わりませんが、巨大でした。玉子の下にはちゃんとシャリがコースについている締めの寿司よりも、別で頼んだこちらの方が断然美味しかったです。↓これ何だか分かりますか？初めて食べました。穴子の薄造りです。あっさりとしてこりこりとして美味しかったです。
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