函館の老舗すき焼き店、阿佐利本店に行きました。北海道のすき焼きと言えば元々は豚肉。豚肉のコースもありましたが、奮発して、特選上級和牛ロースのコースにしました。1901(明治34)年創業のお店は格式があるものの、敷居は高くなく、兄弟と楽しく食べることができました。
↑焼き方が変わってますよね。いずれにせよ、美味でした。シラタキは炒めていましたので、味が染みてこれまた絶品でした。最初から最後まで仲居さんが色々と世話焼きしてくれるので、美味しくいただけます。
↑玄関
↑趣のある階段。
↑道を挟んで。
あの大食いクイーンが認めた味!かじうち商店の七味海鮮丼
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