満足と妥協

火曜日は、倉庫の奥に埋もれていた商品を

発掘したら

「えー、こんなんあったんだー」とか

「こんなとこに、おったんかい！」という品が出てきた

「やばー」と思いながら

売り場に出来るだけ出して、整理したので

それは満足

 

棚上の整理は、妥協して止めた

どんだけ片付けてもまたあたしが休んでる間に

ぐっちゃぐちゃになるんだしね

やめやめー

というわけで

晩御飯

火曜日の晩御飯：鶏肉の照り焼きつくねハンバーグ（月見風）黒鯛のお刺身

先日、頂いた鶏肉の切り落としと、買ってきたヤゲン軟骨を

フードプロセッサーで細かくし

ショウガ、大葉を加え、成形しておいた

それを自然解凍して、焼き、照り焼き風に仕上げた

片方は、チーズと目玉焼きをトッピング

 

中まで火を通さなきゃと思い

長く火にかけてたので、若干硬くなったけど

大葉が、いい仕事をしてくれて

なかなか、美味しく出来た

良かったわー

そして、マヨネーズをかけたら

まちがいないお味になって

これまた良かったわーｗ

ごちそーさまでした