二人の食卓

二人での暮らしの中で
ささやかな幸せを
書き残したい
そんな自己満足的ブログです

安定、美味しい

2022-11-30 02:01:18 | 晩ごはん

深夜まで働いて

お腹ペコペコで帰宅するから

ぱぱっと作れて

はずれ無しの美味しいものが食べたい

だから、どうしても

安定な、ワンパターンな献立になりがち

それに

性格的に、手の込んだ料理とか

食べたことが無くて、味が想像出来ない料理とか

創作的な料理とかは

苦手だ

で、結局

市販品に頼る!

このデミソースの味が

二人とも、好きで好きで

何度もリピートしている品

うちのなんて「このデミソースだけ売ってくれないかな」と

言ってるくらいだw

特売のアメリカ産豚ロース3枚を

添付の味付きパン粉をまぶし

フライパンで焼いて

中まで火が通ったら出来上がり

仕上げに、ソースをたっぷりと。

これだけで、お酒もご飯もすすみます

 

そうそう

今夜のお酒は、こちら

いつも飲んでいる「こだわり酒場シリーズ」から出た

期間限定品

定番のより、甘めで、なかなか美味しい

限定品だし、気に入ったし

ケースで買ってきたわ

 

さて、水曜日は

4回目のコロナワクチンを打つ予定

あんまり、副反応が出ないといいなああ

 

 

 

 

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手抜きで楽しく美味しい

2022-11-29 01:45:32 | 晩ごはん

月曜日は、金曜日からの疲れが溜ってくる上に

忙しい日なので

帰宅してから

あれこれ作る気力がわかない曜日

というわけで

今夜は

思いっきり手抜きすることにした

味の素の冷凍餃子

ニッスイの冷凍ツナマヨおにぎり

お惣菜のアレコレ

馬刺し

サラダ

今夜のメインは

にんにく臭が残ったら、仕事柄まずいかなーと思いつつ

焼いて食べてみたら

にんにくより、黒コショウが

めちゃめちゃ、主張してきた

黒コショウが、がつーんとくるー

からーい、でも、うまーいって感じ

金麦がすすみますわー

そして

うちのが楽しみにしていたのが

こちら

もう、チーンしたまま出した

これがさー

ちょっと貰ったんだけど

まじで、美味しかったwww

お味はそのまんま

ツナマヨ!

 

うちの人が

ウズラウインナー串と

(職場のお惣菜部門の方の手作りです)

(上手にちくわを巻いてるよねえ)

馬刺しを買ってきてくれたので

さらに

良い感じになった

 

冷食とお惣菜だけの食卓なのに

なんだか、わくわくと楽しい気持ちになっちゃって

美味しく食べて

満足な夜になりました

 

ごちそーさまでしたー

 

 

 

 

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揚げました

2022-11-28 02:33:36 | 晩ごはん

土曜日は、とても忙しく

日曜日は、とても暇だった

 

そして、今夜の晩御飯は

から揚げとサラダ

とにかく、うちのは

から揚げが好きで好きで~~

「俺には、から揚げさえ 与えときゃ、問題無い」と

自分で言うくらい大好物なんですわ

毎日でも飽きないらしい

んで、あれこれ市販の「から揚げ粉」も試したいタイプ

今回は、こちら

「久原」の商品って

扱ってるスーパーが限られてるので

見つけると、ついつい、手に取ってしまうんだよね

胸肉ともも肉、それぞれ250gずつで揚げてみた

タレは、ニンニクの香りが強め

粉は米粉入り

どちらも柔らかく、味がしっかりめで

仕上がった

あたしは、胸肉の方が美味しかったわ

 

デザートは、うちのが剝いてくれた柿

甘くて美味しかった

ごちそーさまでした

 

 

 

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腰にくるー

2022-11-26 02:06:09 | 晩ごはん

金曜日

出勤してみれば

想像していたとおり

倉庫は荷物で溢れかえっていた

 

基本的には、自動発注

たとえば

常に10個棚に置いておきたい品を

残りが6個になったら

4個入ってくるようにしてある

(担当者が自分で設定する)

 

そういった定番の品は

オリコン(折り畳み式のプラスチック容器)に

2個とか4個とか入って納品される

なので、オリコンの品は

早番の人が、出してくれていた

 

残っていたのは

段ボールに入った品々

例えば、洗剤は、6個入りで1箱

柔軟剤は、16個入りで1箱

漂白剤は、24個で1箱といった感じだ

ブラックフライデーの売り出しのため

たくさん売れて、欠品するとダメなので

いつもより多く、箱単位で、頼んでいたのだ

 

そういった箱は

カゴ車に、どーんと積まれており

洗剤も、飲料も、ごちゃ混ぜ

上に乗っている、飲料をよけ

一番下にあった洗剤を取りだし

売り場まで持っていって、出る分は出したり

棚の上に片付けたり

そんな荷出しの力仕事をしていたら

腰に負担がきたあああ

下半身が、痛いわああああ

というわけで

金曜日の晩御飯は、簡単おいしい鍋

今回は、こちらのストレートつゆを2袋

とんこつラーメンみたいなお味で

胡椒が少し効いている

具材だけ食べるより

スープと一緒に食べる方が美味しい

豚バラ肉400グラム、冷凍庫にあった鶏軟骨団子4個

大根少々、ネギ少々

もやしは、4袋!

黒豆もやしは、38円

あづみ野もやしは、28円だった

あたし達は、太いもやしより

細いもやしが好き

しゃきしゃきっとした食感がたまらない

2種類の、細もやしを用意してみた

どちらも美味しかったけど

やっぱり、食べ慣れてるせいか

「あずみ野もやし」の方が好みだな

 

卓上で煮ていて、豚バラ肉から出たアクは

100均のアク取りシートでとりつつ

もやしとお肉をバランスよく

いっぱい食べた

 

ちょっと下半身が痛いので

葛根湯を飲んで寝ようと思う

ごちそーさまでしたー

 

 

 

 

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今日はハンバーグ

2022-11-25 01:09:38 | 外食

木曜日

2時間ほど眠ったら目が覚めて

それから眠れなくなり

TVをぼーっと眺めたりしてたら

外で、工事が始まって

もっと眠れなくなった

うとうとしては目が覚め

うとうとしては目が覚め

諦めて起きたけど、頭が寝不足でおもーい

 

横で寝ていたうちのひと

ぐっすり眠っている風なのに

お腹が「ぐーーーーっ」って鳴っていて

笑った

 

んで、やっと、うちのも起きてきて

「腹減ったなー」

「どうするー?」と

いつもの相談の結果

びっくりドンキー

5時までランチタイムってことで

あたしは

チーズバーグディッシュ

一口食べると

ハンバーグ自体に、しっかり味が付いてるから

「あー、美味しい」と思う

 

うちのは

黒デミバーグステーキ

鉄板だから、いつまでも熱々だったそうだ

 

金曜日からまた5連勤

荷出し専門の人が

コロナの濃厚接触者になってしまって

お休み中

荷物もたまってそうだなー

 

あー、まだ休み中なのに

まーた、仕事の事を考えちゃったわ

寝て起きるまでが休日!

まだまだ、ゆっくりするぞーーw

 

 

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