人生何が起きるかわからないと
よく言うけど
漠然としていて、遠い事のように感じる
でも、昨日まで元気だった人が
急に、病気になったり、居なくなったり。
当たり前だった普段の生活が出来なくなる。
身近でそういう事例を見ちゃうと
他人事では無く
明日は我が身かもと、怖くなる
でも、自分では、防げない事ばかり
出来るのは
今を大切にして
後悔のないように生きるだけ
というわけで
今夜も、美味しい物を食べたいのです!
あたしらしく!
何だか最近、スープカレーが食べたくて
仕方がなく
たぶん、身体が求めてた
というわけで、このルーを使って作りました
日曜日の晩御飯:スープカレー
入れた具は、手羽元、ジャガイモ、ニンジン、ナス、しめじ、アスパラ、卵
スープは辛さが調整出来る粉がついていて
控えめにしたけど、それでも、元々のルーが
ピリ辛
でも、ご飯をスープにつけて食べると
めちゃめちゃ美味しい
野菜達も、めちゃめちゃ美味しい
しめじが一番美味しかったなあ
うちのは、顔から大粒の汗を
だらだら流しながら食べてました
今夜も蒸し暑いけど
カレーで、パワーが出た気がするわ
ごちそーさまでした
これ1度だけ食べた事あります
うんうん、暑い毎日だけど頑張って下さいね
私も暑さに負けずに頑張ります( ´ ▽ ` )ノ
じゃがいもとニンジンは、電子レンジで
チーンして
ナス、ピーマン、鶏手羽元は油で揚げました
けっこう手間がかかったけど
美味しかったので
ホント、良かったですわ