鶏ハム？

鶏むね肉を塩してローズマリーまぶしてラップでまいたのはクリスマスのころ
冷蔵庫に入れたまますっかり忘れておりました。

慌てて茹でる

結果ウマウマハム状態
写真撮るのも忘れてほとんど食べてしまいました
こんなものできるならハム買わないね

ゆで汁スープもなかなかでしたよ

今度は豚肉でもやってみたい…