コーヒー好きの私は
自宅でほっこり、まったり
コーヒーを飲んでいるときが
至福のときです。
大学生の時と社会人になりたての頃
暇さえあれば、あちこちの喫茶店に行って
コーヒーを飲んでいました。
あの頃の私は「喫茶店巡り」が趣味でした。
「カフェ巡り」と言うほうがオシャレな感じがしますが・・・
喫茶店とカフェの違いは・・・
開業する時の法的な営業形態として
「喫茶店営業許可」しか取っていなければ
お酒を扱うことができませんが
「飲食店営業許可」を取っていれば
お酒を扱うことができます。
一般的に「喫茶店」は「喫茶店営業許可」を
「カフェ」は「飲食店営業許可」を申請するので
メニューにお酒がないのが「喫茶店」
お酒があるのが「カフェ」と言えます。
お店の名称として
「○○○喫茶店」のように
「喫茶店」が付いていても
「飲食店営業許可」を申請していれば
お酒を扱うことができます。
喫茶店とカフェの違いはあまりない!? ような気がします。
あの頃は携帯電話がない時代だったこともあり
喫茶店を待ち合わせ場所としてよく使いました。
当時の喫茶店にはマッチ箱が必ず置いてありました。
喫茶店に行ったついでにマッチ箱を貰っていたところ
気が付いたらいつの間にか沢山たまっていました。
その店独自のマッチ箱のデザインに
魅力を感じるようになった私は
「マッチ箱収集」も趣味になりました。
マッチ箱が生活必需品だった時代もありましたが
時代の流れとともに生産も減って
最近は目にすることが少なくなりました。
収集したマッチ箱ひとつひとつに
懐かしい思い出が詰まっています。
女性と犬を描きました
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