yama+cafe

山頂まったり最長時間記録更新中。

【山ごはんレシピ】ポルチーニのクリームパスタ

2013-07-24 14:00:00 | 山ごはん
このまえの手抜きなパスタがうまかったので、レシピをのせとこうかと♪ いやマジで、んまかった!! コンビニレトルトなめちゃいかんのね。。。 生クリームを買い忘れたのが原因なんだけど。 登山口で乾燥ポルチーニを水につけるのを忘れずに。 ひとつかみぐらいのポルチーニをだいたい250�くらいの水で♪ えっちらおっちら山を登って3時間も歩けばしっかりもどってます。 . . . 本文を読む

雲上の楽園へ!田代山・帝釈山

2013-07-15 19:00:07 | 山登り
2000~3000年の昔から存在し続ける山頂湿原。 山頂そのものが湿原になっている山はそんなに多くはない。 田代山湿原の歴史は尾瀬ヶ原よりずっと長くて古い。 そんな湿原のお花が見頃という情報で、田代山とその奥にある展望の山、帝釈山へ行ってきました。 ところで、この二つのお山。 ご存知ない方も多いのでは? じつはアタシも知ったのは2~3年まえ。 しかも名前を聞いただけ(爆) この2つの山 . . . 本文を読む

テント泊山ごはん

2013-07-02 18:10:00 | 山ごはん
この前の尾瀬でたべたごはんをまとめてみました。 といってもソロなんで手抜きしまくりだったけど。 一応自分の記録用として。 初日。 着いたのが2時過ぎだったので、小屋でカレーを注文♪ じつは小屋で昼ごはんって、山登り始めて10年以上たつのにまだ数回。 以前はかんたんな行動食で済ませてたり、最近は自炊してたので 数えてみたら、大天井岳で食べたラーメン、太郎平小屋のラーメン、西穂山荘のラーメン、 . . . 本文を読む