鰻丼

寿司用のアジアショップの冷凍うなぎ。すでに握り一つ分づつ切ってあります。
これをオーブンで温めて、ご飯にのせて鰻丼にする。
自家製のたれと山椒をかけて。
 

 

 

ピーマンと豆腐の炒め物にルコラとラディッシュを添える。