感謝

ひさしぶりの友達５人と再会。

 

その中の友達１人も今年結婚。

 

結婚のお祝い会を開いてくれた。

 

 

 

 

自分はみんなに何もしてあげれてない気がするが、

 

周りに助けられてばかりである。

 

そして、尊敬するばかり。

 

ありがとう！

 

 

夜は主人とプレミアム商品券を使って、地元の焼肉屋へ。

 

こんな券いただかなかったら、あえてここへ食べに来ることはなかったかも。

 

たまにはいいもんですな～。

 

味わう

午前中は実家と、親戚のお宅に訪問。

 

町からいただいた結婚のお祝いのプレミアム商品券を使って、

 

お楽しみ、念願のあまご亭へ。

 

やっぱこの時期のイワナ一番おいしい。

 

 

 

 

 

 

絶品。

 

次はまた一年後かな？

 

夜は揖斐川ボーノポークを使ってトンカツづくり。

 

 

 

豚はモモ肉。

 

ロースより肉質がしっかりしていて食べごたえある。

 

揚げるのに半分くらゴマ油を使ったら、これが成功だった。

 

ソース、味噌、おろしポン酢で食べ比べ。

 

ゴマ油の香りを引き立てる、おろしポン酢が圧倒的に勝利。