ブリカマ

昨日マックスバリューでブリカマを見つけた！
で、塩焼きに！身もいっぱいついてて『一兆』より上等。


かなり美味しかった。
鯛の鯛も大きめでした！おでこ？が焦げてて妙に可愛い。

金肉まん

今年初の肉まん！
井村屋のゴールドが美味しいんです。


ビールと一緒ならさらに美味い。


デザートは上等ハーゲンダッツ！


コーヒーと一緒ならさらに！

一兆

今晩は久々にお出かけです。

またまた『一兆』に行ってみました。前回、案外味付けが好みだったので。
揚げ出汁豆腐　出汁が優しい味で美味しい。


ブリかま塩焼き　美味しい！私は身だけにしてもらい食べましたけど。。


は鯛の鯛を見つけました！


ここはお寿司がおすすめなので、今回は巻物と、


メニューに卵寿司？を見つけて頼んでみると、これがまた本当に美味しい！また行くべき～。

きび

宮古島はキビ狩り最盛期。


今日は久しぶりに晴れました。青空にキビの穂が映えます。

モダン

昨日の昼ビランチ。
モダン焼き！なかなか美味しくできました。

むむ

昨日『ニンギン商店』の焼きドーナツをが買ってきてくれたの今朝の朝食に頂きました。


プレーンと、チャイ＆くるみ。１日経ったから？か、当日でも同じなのか？不明ですが、もさもさで全く美味しくなかった…。
前回のチョコ＆カカオは美味しかったのにな…残念。

つくね

昨日のおつまみ。

豚ひき肉にレンコンを入れてつくねを作ってみた。
今まで何度かつくねにチャレンジしたことはあったけど、今回が一番成功したかも。
ほんの少し入れた山芋でふわっとしたし小さいレンコンの歯ごたえもあるし表面も香ばしく焼けたので美味しかった。

にんぎん

今日はお散歩途中に『ニンギン商店』に行ってきました。カママ嶺公園の側にあるコーヒーショップです。
コーヒーは自家焙煎、手作り焼ドーナツは島豆腐のおから入りだそうです。

テイクアウトして公園で頂きました。
は深煎り、私は中深煎りをチョイス。でもなんだか思ったより薄め＆ぬるめ。
我らがのんでる普段のコーヒーが濃いのかも知れませんが。。。


ドーナツはココア＆チョコを一つ買って半分こ。もっちもちで美味しかったです。揚げたドーナッツとは全く違うのでちびっこ達には美味しさがわかるかな？とは思いますが、私は素朴な味が気に入りました。今度は別の味を試してみよう。

マイトパルタ

昨日Ｍさんに頂いたワッフル！豊見城の『マイトパルタ』というお店のスイーツです。


プレーン、ナッツ、ベルギーチョコ、ブルーベリー、アールグレイの５種類。


今朝、オーブントースターで温めて頂きました。
こちらはナッツですが、少し香る程度で濃すぎる感がなくいい感じ。もっちもちで美味しいです。


チョコもいい香りがして美味しい。くどい甘さなど全然なくて、なんと表現していいか…悪いものが混ざってない感じ？というか、本物なおいしさ。こんなワッフル食べたことがない。
他の種類も食べるのが楽しみ。

オレンジ

今日も宮古島は暑かったです。。半そでTシャツだったのに仕事帰りはちょっと自分が汗臭い感じいやん。
今年は暖かいね、と喜ぶのを通り過ぎて不安になってきました。寒緋桜咲くのかなぁ・・心配。

さて画像は、数日前が近所の農家のおじさんにもらったパパイヤ。
おじさん曰く「臭いけど食べれる？」ええっ！？　
実は私、フツーツパパイヤはたぶん一度も食べたことがありません。


恐る恐るカット！ひゃあ～想像していたよりオレンジ色！そしてかなり覚悟してたけど、ちっとも臭くない


ねっとり感もなく、アクっぽくもなく、思ったより甘みもある。
ただちょっと若いバナナ的な臭いは感じるので自分はやっぱり苦手でした。
でもは「以前に食べたものよりは全然甘いし臭いも気にならないので大丈夫」とのこと。プロの農家さんの技でしょうか。恐るべし。