家庭菜園

雪がたくさん積もっていると、春からの家庭菜園がとても楽しみです。

雪がないと土が凍ってしまうので、それが解けるのを待つしかないのですが

雪があると土が凍らないので柔らかいそうです。

北海道では冬の間、大根などを雪の土の中に貯蔵しているところもあります。

天然の冷蔵庫ですね。＾＾





去年は野菜の種集めをして、カラーピーマン・オクラ・ナスなど食べたものの種を集めましたが

はたして発芽するでしょうか？？


集めながら来年はこんな野菜を作ろうとか考えていたけど

すっかり忘れてしまって、他にどんな種があるのか覚えてない。


けど、おいしい野菜を作ろうと、今からとっても楽しみですよ。

無くなってしまったカボチャは、また挑戦しますね。



そういえばアボガド！発芽しました。今、５cmくらいになりました。まだ水の中で、いつ土に移そうか思案中です。


春が待ち遠しいと感じた今日このごろでした。