ちょっとそこまで第２弾

北斗市まで行ったら栗をもらいました。

なので今日も行楽弁当。



栗ごはんと言えばやっぱり上にはゴマがのっていてほしい。

季節のものを食べられることに幸せを感じます。


栗は崩さずに剥くには茹でるときにコツがあるらしい。

そしてしっかり冷ましてから剥くこと。



甘露煮にして保存したいですね。