市販の喜多方ラーメンなどに使用する麺が手に入ったので…
お昼はラーメンを簡単に作ることにしました‼️
①スープは鍋のタレに使用する「ごまだれ」「醤油はさめず」を器に好みで入れておく！
この間に麺を茹でる
②鍋に「お水」「合挽き肉」「お酒」「みりん」「すりニンニク」「カツオ粉末」「鶏ガラスープの素」「すった生姜」「味の素」これをお水で煮込んで薄めに味付けます
①に②を入れて完成⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
麺が同時に出来たら…後はお好きに
簡単すぎる味わい深いラーメンです
チャーシューもなし、もやししかなし…
合挽肉がスープに入ってるので問題なし✌️✨✨✨
牛肉、豚肉、そして、鶏とカツオが重なった美味しいスープになりました
これに何か好きに加えても良し💁♂️✨✨✨✨
ごちそうさまでした🙏✨✨✨✨
