Rare cheese cake

クリームチーズを１キロ購入
個人的にフィラデ◯フィアよりも美味しいと思っている北海道のクリームチーズです

パンにサラダにお料理に使うだけではなかなか減らないので、チーズケーキにしました。

いつもはスフレなのですが、今回はレア。

砕いたり混ぜたりするだけで簡単なので、娘と一緒に作りました



娘はチーズが大好きなので、止まらない様であっという間に3切れも食べてしまいました…

わたしはスフレかベイクドチーズケーキが好きなので、また作ろうと思います