5/12 京都から 朝堀り筍が届きました。 (*^_^*)♪
今年は筍は不作だったそうで、土付きの筍ではなく茹でた筍です。
小さめの穂先の方の柔らかい筍。
プロが茹でたものは、エグみもなく美味しいです。
今年は筍は不作だったそうで、土付きの筍ではなく茹でた筍です。
小さめの穂先の方の柔らかい筍。
プロが茹でたものは、エグみもなく美味しいです。
(おえかきツール)
今夜は 筍ご飯です。
2021/6/6 近所の方に細長い筍をいただきました。 ありがとうございます。
煮物でいただきました。
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⇒ 京都の筍 ~ Myブログ「パそぼのあれこれフリーク:Part2」
キーワード : 京都の筍