ボジョレー・ヌーヴォー 2024年は11月21日（木）

ワイン好きでなくても、飲んでみたい　ボジョレー・ヌーヴォー　 (Beaujolais nouveau)　
　

（おえかきツール）

ボジョレーヌーボーとは、
フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたブドウで醸造された新酒のこと。　
毎年11月の第３木曜日に解禁となるワイン

2024年のボジョレー・ヌーヴォー解禁日は11月21日（木）

今年の　ワインは　どんなかしら？　楽しみですね。

こちらもみてね！　⇒　ボジョレー・ヌーヴォーですよ　～　Ｍｙブログ「ベルルの欲しいなブログ」

ボジョレー・ヌーヴォー　（ボジョレー・ヌヴォー、ボージョレ・ヌーヴォー）

◎☆野菜を食べよう！

夏から秋の野菜　といえば、ナス

（「水彩～」）

そして、ピーマン　（１年中出回っていますけど）
玉ねぎは、苦手・・・。でも、絵になる。

（「水彩～」）

ゴーヤをいれた炒めものは、手早くね。

（おえかきツール）

　⇒ 2020年までは、ゴーヤなどを育てていました。 ～ Ｍｙブログ「Niwa niha Hana」

　

京都の朝堀り筍：2024年

4／25　京都から　朝堀り筍の水煮が届きました。　（*^_^*）♪　

（おえかきツール）

今年も皮付きではなく、「筍畑で掘りたてを茹でたもの」が届きました。
ありがとうございます。

掘ってすぐプロが茹でたものだから　柔らかくて美味しそう！

たくさんあるので、友人宅へおすそ分け！



1／4は、切ってそのまま冷凍しました。

食べやすい大きさに切って、出汁と醤油などで薄味に煮ます。



たけのこご飯



薄味の煮物



筍ご飯　（ご飯に混ぜるだけ）



ひき肉と筍の煮物



筍と椎茸の炊き込みご飯



毎日のように食べても飽きない美味しさ。

⇒　筍 ～ Ｍｙブログ「ベルルのお絵かき・ふりーく」
⇒　京都の筍 ～ Ｍｙブログ「パそぼのあれこれフリーク：Part2」

キーワード ： 京都の筍

◎☆リンゴとポテトの熱々おやつ

キッチンに　ジャガイモとリンゴがあります。
２０１０年のレシピを参考に、作ってみましょう　
寒い日には、あつあつのおやつが最高！

（おえかきツール）

ジャガイモとリンゴのおやつ。（ランチにもデザートにもＯＫ）

１、ジャガイモをゆでて、マッシュポテトを作ります。　薄く塩味
２、リンゴは刻んで、レンジで温めます。
３、ナ・ナント　お麩を戻し、甘めの牛乳に浸して小さくちぎります。
４、ココット皿に全部混ぜ合わせていれ、レンジで温めます。
５、お好みで、チョコパウダーやシナモンをかけて召し上がれ！

オーブンで焼きめをつけて　グラタン風もおいしいですが、
エコの時代なので、短時間でできる　「レンジで温め」　が　ベルルのオススメです。

アレンジは、じゃがいもの代わりに　かぼちゃ　
熱々に　冷たいヨーグルトをかけるのも美味しい！
　おしゃれな器に　盛り付けてね！

　⇒　Ｍｙブログ：あったかおやつ　2010年01月18日

◎☆おいしいものイラスト展：新しいフォトチャンネル

美味しいもののイラスト

「ズワイガニと海老と聖護院蕪おろしのクリームスープのスパゲティ」



Gooフォトチャンネル　「ch15009　おいしいもの　イラスト展」　です。

これまでに描いたまとめ、スライドショーで、どうぞ
（表示に時間がかかるかもしれません。のんびりお待ち下さい）

2006年06月09日（おえかきツール）

2019/12/22　
Gooブログより　以下のお知らせがあったので、本記事を　再投稿しました。
　フォトチャンネル「スライドショー」　リニューアルしました　2019-12-18

このブログのフォトチャンネルを使った記事を見てみよう！
　⇒　Ｍｙブログ：フォトチャンネル

◎☆ 豚まん・アンマン ほっかほか

コンビニ行くと　なぜか　豚まん（ブタマン）、アンマン　食べたくなっちゃう　～。

ホカホカ　あったかい！



この絵を描いたのは　⇒　Ｍｙブログ：ほっかほか　2008年11月15日

めも：リンクのｈｔｔｐｓ修正済

◎☆ミカンの思い出

キーワード ： フルーツ

冬といえば　こたつで蜜柑（ミカン）、懐かしい思い出ですね。

そして　懐かしい絵を　２枚。　どちらも　「ペイント」で描きました。





カラーにしました。（この頃は、色数がまだ少ない）

（ペイント：mspaint　1996年）

背景を塗ったバージョンです。




その頃のことは、こちらへ　⇒　Ｍｙブログ：懐かしいみかん　2007年1月


ミカンのうれしい情報はこちら。
　⇒　Ｍｙブログ：蜜柑（ミカン）をもっと食べよう！　2012年12月27日 | 食べたり飲んだり

2009年の年賀状（丑）、懐かしいＰＣイラスト　もどうぞ

めも：めも： リンクのｈｔｔｐｓ修正済

◎☆ 鰤大根！簡単レシピ

年の瀬、慌ただしいですね！　
鰤大根 （ブリ大根）を　お正月のおせちに作りましょう



じっくり煮るのもいいけど、時短・省エネ、
無駄なエネルギーを使わず　おいしく作ろう。　

簡単レシピは！　これです。

　１）　切り身にしたブリの汚れを取り除き、塩を振っておく。
　２）　ブリに熱湯をかけ、ざるにあげておく。
　３）　しっかりかぶる濃い目のだしで、落し蓋をして手早く煮る。
　４）　大根は、一口大に切り、レンジで　ほぼ　柔らかくする。
　５）　大根をブリに加えひと煮立ち！
　６）　一日寝かせて、出来上がり。

丁寧に　あくを取ることと、
しょうがスライス　たっっぷりが、ポイント！

お好みで、仕上げにお酢を少し加えると、
　油っこさや生臭みが減り、さっぱりしますよ。

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◎☆クリスマスに、ホットなデザートを

寒い夜に、ロマンチックなデザートはいかが！

（おえかきツール）

　

クリスマスのホットデザートを作りましょう！

超簡単　レシピ

　冷凍した完熟バナナを、レンジで温める、トロトロっとした感じ。
　ヨーグルトと混ぜて、器に盛り、トッピングにシナモンをふりかける。
　ブランデーを少しかけて、火をつければ、ポッと燃え上がる　情熱！
　チョコパウダーをふりかけてもおしゃれ！

こちらもみてね
⇒ クリスマスケーキをつくろう！ ～ Ｍｙブログ「ベルルの欲しいなブログ」
　

◎☆花豆とプラムのパーティデザート

　花豆とプラムを赤ワインで煮て、
蜂蜜とレモンで甘く香りのいい一品に！

冷やしてデザートにすれば、とってもおしゃれ！

これからの時期、パーティ料理に　おすすめです。
（甘みをひかえれば、箸休めにも）　

（おえかきツール）

ボジョレー・ヌーヴォー 2023年11月16日（木）

ワイン好きでなくても、飲んでみたい　ボジョレー・ヌーヴォー　 (Beaujolais nouveau)　
　

（おえかきツール）

ボジョレーヌーボーとは、
フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたブドウで醸造された新酒のこと。　
毎年11月の第３木曜日に解禁となるワイン

2023年のボジョレー・ヌーヴォー解禁日は11月16日（木）

今年の　ワインは　どんなかしら？　楽しみですね。

こちらもみてね！　⇒　ボジョレー・ヌーヴォーですよ　～　Ｍｙブログ「ベルルの欲しいなブログ」

ボジョレー・ヌーヴォー　（ボジョレー・ヌヴォー、ボージョレ・ヌーヴォー）

懐かしいシマアジ登場！

夏が旬の魚　シマアジ。

2008年07月10日頃に描いた　懐かしいイラスト

　⇒　Ｍｙブログ：シマアジ食べたい～

　2008-07-13　（おえかきツール）

　2008-07-10（「水彩～」）

　

◎茨城県の朝堀り筍：2023年

6／10　知人が細長い筍を届けてくださいました。

（おえかきツール）

今朝　茨城で採ってきた　筍ですって！
ありがとうございます。（*^_^*）♪



１本は　友人におすそ分け。
長い２本を切り分けて、皮もむいてから茹でます。



まずは茹でたてをお味見。
ん～、香りが強い！
半分は薄味で煮て、残りは少し甘く濃いめに煮ます。

　

そうそう、毎年届く京都の朝堀筍ですが、
今年は筍は不作だったそうで、そのうち茹でた筍の瓶詰めが届くとか。

⇒　筍 ～ Ｍｙブログ「ベルルのお絵かき・ふりーく」
⇒　京都の筍 ～ Ｍｙブログ「パそぼのあれこれフリーク：Part2」

キーワード ： 京都の筍

ボジョレー・ヌーヴォー 2022年11月17日（木）

ワイン好きでなくても、飲んでみたい　ボジョレー・ヌーヴォー　 (Beaujolais nouveau)　
　

（おえかきツール）

ボジョレーヌーボーとは、
フランスのボジョレー地区でその年に収穫されたブドウで醸造された新酒のこと。　
毎年11月の第３木曜日に解禁となるワイン

2022年のボジョレー・ヌーヴォー解禁日は11月17日（木）

今年の　ワインは　どんなかしら？　楽しみですね。

こちらもみてね！　⇒　ボジョレー・ヌーヴォーですよ　～　Ｍｙブログ「ベルルの欲しいなブログ」

ボジョレー・ヌーヴォー　（ボジョレー・ヌヴォー、ボージョレ・ヌーヴォー）

◎瑞々しいさくらんぼを食べる幸せ

旬の味覚、さくらんぼ



2006年07月03日に、おえかきツールで描いたイラストです。

2020年6月21日は、夏至。　
夜7時、日没直前の空は　ピンク色に輝きます。
これから　日増しに暑くなりますが、一方で昼は短くなっていくんですね。

皆さん、お元気で！