2019/02/13 焼き芋 燻炭作り 畝作り

【じゃがいも】の畝に鋤きこむ「燻炭」作りをした。
「燻炭」が出来上がるまで、畝の耕作や野菜の施肥。
「燻炭」に【さつまいも】を放り込み【焼き芋】を作った。


煙突代わりの藁を立てて、


08：20　点火。


【さつまいも】２個を用意した。


１個は新聞紙にくるんで水で濡らしアルミホイールで包む。
これは「ｓａｋｋｏさん」がブログで書かれていた方法。


もう１個はそのまま包んだ。
これを点火と同時に「もみ殻」内に入れた。


点火直後はもくもくと白煙が上がる。


08：42
【じゃがいも】の畝を耕作する。


１畝目。


２畝目。


09：43
３畝目。
持っている力を使い果たした気分。


左の方が「９０を過ぎたので最後の謡いにしたい」と、来月行われる
『春の謡曲・仕舞の会』を見に来てとお誘いを受けた。
出席するつもりだった。


昼食は「２段弁当」と「つぶあん」。
女房殿はボランティア活動で一日中いない。
畑をあけるわけにいかず、すぐに出かける。


【えんどう】と


【そらまめ】に施肥。
寒い時期に大きくならないよう、これまで肥料をおいていなかった。


【じゃがいも】の畝は


「米ぬか」


「鶏ふん」


出来たての【燻炭】を撒き、


土を砕く。


【焼き芋】を取り出した。
押さえると柔らかく、うまく焼けたようだ。
１つをわってみると


焼きすぎたようだ。


新聞紙に包んだ方も、


焼きすぎ。
食べるとそれなりに美味しいが、失敗作。


残った【燻炭】は水をかけて消火。


素手で消火を確かめながら


袋詰めした。


この畝にも【じゃがいも】を植え付けるが、草引きがやっと。


　　　晴