おはよ～ひまちゃん🌻
おはよ～ミィちゃん
おはよ～シィ君
洗濯乾燥中のSDシィ君SDミィちゃんもおはよ～さん
今日もよろしくね～
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昨日よりは寒くなかったお山ですが、日中は気温が上がらず、最低気温氷点下４℃、最高気温氷点下２℃、まるまる一日寒い日となりました
積雪はパウダースノーの１０cm程度
軽い雪は片付けるのが簡単なので楽ちんでした
さ～て、今日もお仕事頑張んぺぇ～
午後のミィちゃんと逆さクラゲちゃん
午後のひざ掛けシィ君
夕方のボケボケひまちゃん
ってなことで、夕飯前にお仕事片付けました～
しか～し
今日は魔の金曜日
油断大敵ですっ
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今夜も圧力鍋放置メニュ～
ぎぅ肉とキノコのダシダカレー
今夜も美味しく頂きました
横ではひまちやんが・・・
こんな顔してました
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食後のマッタリタイムを楽しんでいたところに、お仕事の追加依頼が舞い込みました
やっぱり今日も魔の金曜日だったわ
の～みそはすでにお休みモードなので、明日頑張んべぇかなぁ～
ってなことで～
ひまちやんは今夜もテレビっ子📺
シィ君も横でマッタリ
ミィちゃんはストーブ独占
みんなでビデオ祭りしましょう～📺
みんな明日もよろしくね～
＞ダジダカレーって初めて聞きましたが、作り方から違うんですか？... への返信
こんにちわ～(^.^)/~~~
普段一人前のカレーを作る時、ルーは使い勝手が悪いので『赤缶カレー（パウダールー）』を使っています。
これと鶏出汁を使えば中華カレーに♪
ブイヨンなら欧風カレーに♪
ダシダなら牛肉が少なくても濃厚なビーフカレーが出来ます♪
ダシダは韓国の『牛肉（牛骨）ダシダ』のことで、日本の『だしの素』みたいなものです♪
料理の種類は幅広く、チゲ、スンドゥブ、コムタンスープ、カルビクッパ、ナムル、冷麺等の韓国料理の他、チャーハン、野菜炒め、うどんつゆ、牛丼、炊き込みご飯に使えます。
身近なところでは『ワカメスープ』の出汁がダシダです♪
その日の気分次第で、お出汁は色々なものを使っていま～す(=ﾟωﾟ)ﾉ