お弁当&惣菜店 kitchen garden 4's*(キッチンガーデン・ヨンズ)

お弁当・惣菜製造販売、デリバリー店
ご予約を受けてお作りしています
国産・減農薬の素材に栄養バランスも考慮してます

水ぶき&新玉ねぎ

2012-05-29 18:43:45 | メニュー紹介
午後から雨が降り涼しいですね~

水ぶきをもらいました!
新玉ねぎが真っ白でキレイ!

なので・・・

水ぶきは塩の入ったたっぷりのお湯でゆでて水にとりました
なんてキレイな緑色っ

明日、炒めてから薄アゲと煮ようかなぁ

玉ねぎは薄切りにして
酢・砂糖・塩・カレー粉・ブラックペッパーでタレを作って
混ぜただけでさわやかな味に


なんてキレイな白色とカレー粉と合わさって涼しげな感じっ

初夏の色ですね~