梅雨の合間の天気ですね
女性向の２０００円弁当
初夏の雰囲気たっぷりのお弁当ができあがりました
■豚バラとトマトとズッキーニの香草焼き
■新玉ねぎのカレーマリネ
■福井産トビウオの大葉梅肉巻き
■えんどう豆と新しょうがのおこわ
■花咲紅姫メロン・わらびもち
などなど、旬ものがいっぱいです
やさいもたっぷり、栄養バランスのとれたお弁当です
水ぶきを葉っぱ付き
でたくさんもらいました
山のモノは美味しいケド
食べるまでの処理に手間がかかりますよね～
スタッフの木下さんと2人で新聞を大きく広げて
葉っぱ取りを開始～
30分くらいで完了
その作業も含めて旬を楽しめるといいですね
塩茹でしてからウスアゲと炒め煮にしました
一味を少しかけて食べると美味しいです
でたくさんもらいました山のモノは美味しいケド
食べるまでの処理に手間がかかりますよね～
スタッフの木下さんと2人で新聞を大きく広げて
葉っぱ取りを開始～
30分くらいで完了
その作業も含めて旬を楽しめるといいですね
塩茹でしてからウスアゲと炒め煮にしました
一味を少しかけて食べると美味しいです
新メニュー、今日はパスタを作りました
ヨンズ製バジル
（店先）
残念ながらヨンズ製でない甘い越のルビートマト
生バジルとトマトの冷製パスタ
・オリーブオイル
・ブラックペーパー
・バルサミコ
・塩
でシンプルに味付けしました
来年は自家製（ヨンズ製）トマトで作りたいでっす
ヨンズ製バジル
（店先）残念ながらヨンズ製でない甘い越のルビートマト
生バジルとトマトの冷製パスタ・オリーブオイル
・ブラックペーパー
・バルサミコ
・塩
でシンプルに味付けしました
来年は自家製（ヨンズ製）トマトで作りたいでっす
梅雨の合間で今日は天気がよかったですね
店先のバジルの勢いがすごいです
青々として
葉っぱも大きくて
茎も太い
チキンとトマトの香草焼きに使いまーす
他にいろんなハーブがあるのでお店に来られたときは
見てみてくださいね～
店先のバジルの勢いがすごいです
青々として
葉っぱも大きくて
茎も太い
チキンとトマトの香草焼きに使いまーす
他にいろんなハーブがあるのでお店に来られたときは
見てみてくださいね～
今日は男子弁当の紹介です
ボリュームたっぷり
・ごはん３００ｇ
・チキン１２５ｇ
肉体労働の男性が食べる予定です
ヨンズではご予算や用途に合わせて
個々にお弁当を作っています
ご予約の際は
ご予算
用途
男女別
お年頃
など、伝えて頂くとよりご希望に添える形になると思います
ボリュームたっぷり
・ごはん３００ｇ
・チキン１２５ｇ
肉体労働の男性が食べる予定です
ヨンズではご予算や用途に合わせて個々にお弁当を作っています
ご予約の際はご予算用途男女別お年頃など、伝えて頂くとよりご希望に添える形になると思います
