雪割草の郷

自然循環型農業のブログです。

大きなサツマイモ

2012-10-04 20:19:11 | 料理

頂いたおおきなサツマイモ!!

 土鍋で、焼き芋にして食べました。じっくりとガスの火にかけて焼くと、とても甘くておいしくなります。

 素材の味を最大限に引き出すとシンプルでも、とってもおいしくなりますね。感動の味でした。

 ごちそうさまでした。

                                          さいかち