お店の経営者の人が、B'zのファンなんでしょう。店内には、写真や経営者の方のお母さん向けに、稲葉さんからの色紙が飾られていました。もう一つ店舗があり、そちらでは、映像も流れているとか。
待っていたら、開店より早めに入れてくれるし、店員さんは、元気とまではいかないけれども、やさしい感じ。
鶏白湯魚介とりそば（醤油）
麺は、かん水少な目なのか、そばに近い風味。
鶏白湯つけめん 純鶏白湯（醤油）
こちらの麵は、太目。やはり、かん水少な目。
つけめんのつけ汁には、柚子風味がさっぱり感を出している。最近は、はやりなのか？松戸の冨田の影響？
美味しいラーメンではあるけれども、自宅から１時間となると、何かのついでにでないと、寄れないだろうな。地元の人と思われる人が、絶えず入ってきていました。