朝6時、新聞を取りに外に出る。 今日は晴れるのかなあ~
朝食の用意や、あれこれ用事を済ませ、外も明るくなってきたようなので・・・
カーテンを開けて、 な・な・なんと!
うっすらと雪が積もり、空からは絶え間なく雪が舞い降りてきている
いやいや、さっきはそんな感じ全然なかったのに・・・
今日もまた雪なのか、午前中は降っていました。 確かに
この時間になると(お昼です)、雪はすっかり姿を消し、お日様が出て来ました。 良かった~
でも、降ってる地域では半端ない量だったりして、大変です!
早く春が来て欲しいですね
先日頂いた「宗家 源吉兆庵」のお菓子、「節分菓・鬼遺らい餅」を開けてみました。 「おにやらいもち」と読みます。
説明書きには、節分に行う豆まきは「鬼遺らい」と呼ばれた宮中行事に由来します。
口どけなめらかな小豆こしあんを包んだやわらかな求肥に黒糖風味のカステラそぼろをまぶし、福豆に見立てました。
ふむふむ、どれどれ・・・
こんな感じです。 一口サイズなので、三個はいけますね
節分も過ぎて、頂いた物なので、早く食べなくては・・・
また、食べるものが増えてなんて幸せ
でも、食べ物が増えるだけじゃなく、体重も増えることを覚悟!!