こんにちは。
エルです。
今朝は職場でのオープン作業が新人の人と2人だったので不安でした。
もともと洗浄のみの雇用だったということもあって、マシンはそれほどタッチしていなかった。
(一応教えられたけどいつも誰かがやっていた)
しかし、今回は相手がマシンは全くわからないと言う。
え、私がやるしかないのか?
そうしたらまあ、案の定というか
コーヒーが薄い!
うちはカフェなのに。
店長に電話して色々とやってみるも、改善せず、お客様が並び始める。
結局、小一時間程はブレンドコーヒーを少しお高いコーヒーに変えて(マシンが違う)お値段は勿論ブレンド料金で対応しました。
その間に出勤してきたベテランの学生さんが直してくれました。
私のセットしたやり方が中途半端だったらしい。
他の人に訊くと、グワッと持ち上げてガンガンガンと叩くようにセットすると良いとか←いや、なんなの、それ?
でも落ち込みが酷く、泣きそう。
フードはテイクアウトが多かったのだけど、頑張れたと思う。
ああ、明日も出勤だけど、まだ休日だなんて!
ガンバ!じぶん!
今日の良いこと・辛いけれど勉強になりました。一緒に入った人も共にパニクった分仲良くなれたかな。
皆様に幸運を!
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