松阪の「ばんび」でランチ♪

ども
 
雑賀です
 
珍しく孫市が平日休みだったので、
今日のランチは外食する事にしました。
そこで選んだお店が、ここ。
 
松阪市宮町にある博多ラーメンのお店「ばんび」です。


地元誌にも紹介され、
誰に聞いても「ここは美味しい！」という、超有名なお店です！
 
正直、あまりとんこつラーメンを食べない私には縁の無いお店だったんですが、
孫市が「絶対美味しいから！」というので、
今日は行ってみる事にしました。
 
場所は、松阪庁舎の、道路を挟んで向かい側にある、テナントの一角。
中は、カウンター席が５～６席と、
２人が横に座れる程度のボックス席が２つ。
 
かなりこじんまりしたお店でした。
 
ラーメンは「博多の赤」（６８０円）と「博多の白」（６３０円）の２種類。
 
赤には、唐辛子味噌＆黒マー油が入っていて、
白はスタンダードはとんこつラーメン。
 
孫市は、この「赤」にチューリップ（唐揚げ）とご飯、
そして煮卵がセットになった「ばんびセット」（プラス３００円）を注文。


私は、「白」を選択。
そして明太子ごはんと煮卵がセットになった、
「明太子ごはんセット」（プラス３００円）をチョイス。


（↑本当は白を注文すると丼が白らしいんですが、
お店の方の計らい？で、孫市とお揃いの丼・・・）

ちなみに、オプションで「きくらげ山盛り」（１００円）を追加
 
トッピングが追加出来るっていうのは嬉しいですよね
きくらげ好きな私は、即追加しました
ねぎもチャーシューも煮卵も追加は可。
ちなみに、替え玉は１２０円！
 
麺の固さも５段階から選べてます・・・（←はりがねとかもあった・・・）
 
内容盛り沢山過ぎて、注文するのも、
かなり迷ってしまいました・・・
 
味は・・・・
 
 
とっても美味しかったです！！
（↑明太子もたっぷり掛かってるし・・・）
 
 
ちょっと天下一品に似た味ですが、
脂ギトギトって感じではありません。
しっかりコクもあり・・・
でも、すっきりとした味わいのスープで、
かための麺にもしっかりスープが絡んで、
かなり美味しいです
「濃コク」って感じのスープでした
 
スープを最後まで飲み干すと、
出汁の粉（魚の骨？？）がたっぷり入っているのが分かります。
その様子・・・
ちょっとした砂浜状態ですよ
 
まるで
「博多ラーメンの海水浴場や～！！」（←彦麻呂風に・・・）
 
・・・って感じでした
 
これが、味わいしっかり、でも脂ギトギトではなく、
コクのあるスープの秘密なんでしょうね
 
しかも、色々な調味料も取り揃えられていて、

替え玉しても飽きないよう、色々工夫がされています。

天かすとかもありました
 
とってもとっても美味しかったです！！！
ご馳走様でした～
 
 
ちなみに、松阪庁舎が近いせいか、
お昼時はかなり混雑しますので要注意！
 
そして、お店の前には顔ハメの垂れ幕があり・・・・
 


やってみました・・・・
 
 
 
 
博多ラーメン「ばんび」
松阪市宮町五反田75-1
11時半～１５時
17時半～２１時
月曜日休み
0598-52-2828
駐車場有り