ぴあの れっすん

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お汁粉

2008年01月12日 20時14分01秒 | 日記
お夕飯のあとにいただいたので、量はちょっぴり。ふつうのおもちを
香ばしく焼いて器に入れ、上からゆるめの餡をかけました。

転勤で、いろんな場所に住むと、新しい発見があります。
関西に来て、丸いお餅を見つけたり、白みそのお雑煮とか・・・
場所によって、お雑煮のお餅を、そのまま煮る(焼かずに)地域が
あるとか、具の材料も違ったり・・・
夫の実家と、私の出身地長野も、隣同士の県ですが少し流儀が違い
ます。どれも楽しい発見です。

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