ぴあの れっすん

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牛角の誘惑

2007年01月31日 17時47分12秒 | 日記
来月、誕生日を迎える息子宛に、焼き肉屋さんの 牛角から、お誕生日おめでとうございます、と ダイレクトメールが届きました。 以前、牛角へお食事に行ったときに、本人が テーブルの端においてあった用紙に、名前と住所など 書き込むとアイスクリームをプレゼント、と書いてある のを見つけて、書き込んで来たので、届いた様子。 息子は、はがきを見つけて、すかさず「早く行こうよ~」 「全員にアイスプレゼントして . . . 本文を読む

プチヴェール・サラダ

2007年01月30日 19時12分12秒 | お料理
早速、熱湯でゆがいてみました。 鮮やかなグリーンに変わりました。 香りは、ブロッコリーを茹で上げた時と似ています。 お味は、くせがなく、繊維感もなく、食べやすい。 これなら、息子も食べるし、小さいサイズなので お弁当にも使えそう・・・ 他のメニューにも使ってみたいです。 新しい材料が使えると、ちょっぴり楽しい気分です。 . . . 本文を読む

プチヴェール

2007年01月30日 18時04分56秒 | 日記
今日は、ピラティスのレッスンが終わってから 元気になって、静かになって帰って来たメルセデスで 久しぶりに、ファーマーズ・マーケットへ。 定番のお野菜を買い込んで・・・ 最後に、以前から、ときどき見かけて気になっていた 「プチヴェール」という新しいお野菜を買ってみました。 「栄養価が高く、美味しい」とのふれこみ。 熱湯で数分ゆがいて、あとは、そのまま食べても いためても、煮込んでも、和えてもOK . . . 本文を読む

今月のおすすめ

2007年01月29日 07時45分46秒 | 日記
昨年、年末に名古屋で偶然入ったお茶の専門店「LUPICIA」 気に入って、年末にネットで、福袋(箱?)を注文したところ 会員登録されたようで、先月から、毎月、「今月のおすすめ」 というお試し商品が2種類ずつ届くようになりました。 「今月のおすすめ」は「オランジショコラ」と 「チャイバッグ カルダモン&ペッパー&アッサム」です。 販促のためだとわかっていますが、うれしいサービスです。 今夜、早速 . . . 本文を読む

紅ほっぺ

2007年01月27日 18時45分57秒 | 日記
昨日、お友達にさつまいものおまんじゅうをお届けしたら 「みなさんで食べて」と、いちごとサンフルーツを戴きました。 いちごは、このところ静岡県で生産に力を入れている品種 「紅ほっぺ」です。大粒で、見事です。 現在、県内産で主流になって出回っている「あきひめ」に代わり 来シーズンから「紅ほっぺ」を主力商品にする、とローカルニュースで 放映していました。 そのための調整なのか、お店でも今「あきひめ」 . . . 本文を読む

看護士?看護師?

2007年01月26日 20時42分40秒 | 日記
息子の書き取りを見ていたら… 看護士、が看護師、と書いてある。 間違っているのでは?と尋ねると 『ドリルにも、そう書いてあるし、書き取りでも テストでも先生にバツされてないよ』と言う。 以前は、看護婦さん、とか保母さん、と呼ばれていた職業が 看護士さん、とか保育士さん、とか呼ばれるように なって、もう定着したと感じていたのに。 私が間違って覚えてきたのかしら?と不安になった。 ちなみに、携帯 . . . 本文を読む

再びチャレンジ!

2007年01月26日 20時09分46秒 | 日記
先日、初挑戦した『サツマイモのおまんじゅう』 蒸し器を持っていないので、クリステルの深い鍋に 蒸しもの用の板を入れて作ったところ 取り出す時にくっついて型崩れしてしまったので 今回は、中華鍋に同じ板を入れて、再チャレンジ。 取り出しやすくなったので、今回は おまんじゅうらしい形に出来上がりました。 中身のあんは、紫いもだけで作りました。 . . . 本文を読む