夕ごはん

実家に帰省して、ようやく母と私達の家族だけになりました。
好きなものを、と言われたので、地元名産の馬刺しをリクエスト。
馬刺しって、飲み屋さんなどへ行くと、５枚くらいお皿に並んだのが６００円位だと聞いたことがあります。
ところが…地元で一番美味しい、と評判の馬刺し専門店に買いに行けば、１００グラム４００円位です。

サラダは畑からのお野菜に、エディフルフラワーが載りました。


夕ごはんの準備をしていましたら、以前、父が信じて採用した中国からの方、今でも母に良くして下さっていて…
今日も、奥様が『娘さんが帰省している日に合わせて』とお手製の水餃子をいっぱい作って、届けて下さいました。
皮から手作りです。

４人では一度に食べきれないほど沢山いただいたので、本格的な中国餃子、明日はスープ餃子にして
また美味しくいただこうと楽しみにしています。