レンレンのひとりごと…

毎日のお弁当・手作り料理・手しごと・おでかけ。そして、ひとりよがりな日常のプチエコと2匹のニャンたち…。

林久右衛門 最中お吸物

2022-11-07 |   ├ 朝ごはん

林久右衛門の最中お吸物。
かに、のどぐろ、ふかひれ、ふぐ、鯛、帆立が15食入った詰め合わせをいただき、美味しくって残りもあとわずか。

 

 

お湯を注ぐだけで香ばしい最中と本格的なお出汁のお吸物がいただきます。

 

 

今朝はふぐをいただきました。
爽やかな柚子とふぐの白身で贅沢な味わいでした。

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


ヴェットニア・モンタネア イベリコ豚レバーパテでワンランク上の食卓

2022-10-20 |   ├ 朝ごはん

今日の朝ごはんは軽くトーストしたバゲットにイベリコ豚のレバーパテをたっぷり塗っていただきました。
臭みがなくてめっちゃ食べやすいレバーペーストです。
うっかりするとバゲット食べ過ぎちゃうので要注意!

 

 

昨日もお弁当のランチョンミートおにぎりで使った富士貿易のヴェットニア・モンタネア イベリコ豚シリーズのレバーパテです。
パンやクラッカーにつけて食べるのはもちろん、炒め物やソースの調味にも使うことが出来ます。
これ78g入りの缶が2つで370円(税込)の食べきりサイズです。
食が細いわが家は1缶だと丁度2食分になるのですが、プラのフタが付いているのでラップいらずで冷蔵庫へ。
何気に便利だわ~( *´艸`)ムフ

 

 

スペイン原産イベリコ豚のレバーをシェリー酒や白胡椒で味付けされていて風味豊かで深い味わいです。
レバーの臭みなど口に残らず、あと味も良くて食べやすいパテです。
それにしてもこのクオリティで370円ってコスパ最強!

 

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


目玉焼きは醤油派?ソース派?~10月1日は醤油の日

2022-09-24 |   ├ 朝ごはん

普段はパン食ですが、今日の朝ごはんは珍しく和食です。

玄米入りごはんに納豆、目玉焼き、くるみ味噌のしそ巻き、糸こんにゃくの煮物、漬物。
パン好き・白米好きのオッサンですが、たまには私好みの朝ごはんに付き合ってもらいました( *´艸`)ムフ

 

 

ところで目玉焼きは醤油派ですか?
それともソース派?

わが家は断然醤油派です。
これはオッサンも私も意見が一致してます

10月1日の「醤油の日」です。
柔らかいボトルの密封二重構造でおいしさが長持ち!
一滴から調節して使える注ぎ口の「正田のしょうゆ特級」はいかがですか♪

 

 

「正田のしょうゆ特級」お気に入りで1リットル入りボトルも愛用中です。
こちらは調理用に使ってます。
保管は鮮度を保つため冷蔵庫に入れてます。

 

 

わが家特製!バター醤油の焼うどんにも「正田のしょうゆ特級」♪
美味しいですよ~是非お試しを⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

 

バター醤油の焼きうどん by chima@

バター醤油味の焼きうどんです。わが家ではソース味よりこっちの方が人気です♪

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


魅惑のたまごかけご飯とキャベツのうめこんぶ茶漬け

2022-09-04 |   ├ 朝ごはん

今朝はたまごかけご飯です♪

 

 

たまごと一緒にかき混ぜるだけでTKGがご馳走になる「魅惑のたまごかけご飯用ソース」をかけていただきました。
しょうゆの代わりにかけるだけで香りや味わい広がるTKGが楽しめます。
「チーズスパイスカレー」「大葉のりかつお」「バター醤油風オニオン」「エビ醤ねぎ塩」の4 種類ので、気分にあわせて味が選べます。

私はバター醤油風オニオン、オッサンはエビ醤ねぎ塩で食べました。
これがどっちもめちゃくちゃ美味しくって、オッサンが珍しく大葉のりかつおでおかわりしてました。
食欲をそそる味付けとするするっと食べられるたまごかけご飯でダンピング症候群も一時退散したようです⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

 

ケイパック 魅惑のたまごかけご飯用ソースシリーズ
#rsp91stlive #サンプル百貨店 #ケイパック #魅惑のたまごかけご飯用ソース

 

 

たまごかけご飯用にと寝る前にぱぱっと作ったのは大根のうめこんぶ茶漬け。
太めの千切りにしたキャベツに玉露園の減塩梅こんぶ茶と輪唐辛子を入れたビニール袋をもみもみし、朝まで冷蔵庫で寝かしました。
サッパリして旨味凝縮した美味しい浅漬けがたまごかけご飯の良いお供となりました。

 

玉露園

玉露園

玉露園ファンコミュニティファンサイト参加中

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


ホットケチャップでホットドッグ

2022-08-26 |   ├ 朝ごはん

今朝はミニホットドッグで朝ごはん♪
いつものケチャップではなくてタバスコと正田醤油がコラボしたホットケチャップをかけていただきました。
タバスコの辛さはもちろん、濃厚でちょっと大人テイストな美味しさで朝から食欲わきました。
ホットケチャップでピリ辛ナポリタン作って食べたらめちゃ美味だろうなぁ~今度作ってみよっと🍝

 

 

タバスコ®ブランドグルメパートナーシリーズ
ホットケチャップ
内容量:500g
価格:410円(税込)
https://yonebun.raku-uru.jp/item-detail/1129093

ホットケチャップは、ケチャップ本来のおいしさを残したまま、辛さに旨さが加わった深みのある味わいが特長。
甘さひかえめ、ピリッと辛くてコクのある風味は大人のケチャップ🍅
オムレツやスクランブルエッグ、炒め物や煮込みソースにもオススメです✨

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


食べ過ぎのリセットに!OKIKAE ONE smoothieで置き換えダイエット

2022-07-05 |   ├ 朝ごはん

゚・*:.。.OKIKAE ONE smoothie.。.:*・゚

200種類以上もの野菜・果物の栄養を手軽にチャージすることが出来るスムージードリンクです。
植物性プラセンタ、低分子フィッシュコラーゲン、ビタミン・ミネラル豊富な大麦若葉、ビタミンC、水溶性食物繊維など女性に欠かせない美容素材もたっぷり配合✨

 

最近、カロリーオーバーなので今朝はOKIKAE ONE smoothieで置き換えダイエット♪
液体だけってのはさみしいので、前回同様フルグラ+ヨーグルトでいただきました。
混ぜた途端、とろとろのヨーグルトがぷるんぷるんになり、バナナのいい香りがします。
甘くて美味しいので甘さを足さなくてもOK!
朝食というよりまるでデザート❤
大好きなバナナの香りにテンション上がります⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

フルグラ(20g)+ヨーグルト(60g)にOKIKAE ONE smoothieスプーン2杯、夏みかん1/2個、コーヒーゼリーミルク。
ダイエットしているとは思えないメニューで215kcal✨
これなら楽しく続けられそうです♪

 

---------------------
OKIKAE ONE smoothie
ゴールドバナナ味
内容量:200g(約30回分)
価格:3,900円(税込)
https://renaterra.com/lp?u=okikae&argument=KTSsE8bp&dmai=a624697cdd68a5
---------------------

7/31まで表参道の大人気カフェ「lohas beans coffee」とのコラボイベントが開催中❤

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


上品でやさしい味わい!ひとつ上の豆乳 調製豆乳和三盆仕立て

2022-06-01 |   ├ 朝ごはん

゚・*:.。.ひとつ上の豆乳 調製豆乳和三盆仕立て.。.:*・゚

青臭みや収れん味の強い成分を含まない国産プレミアム大豆「るりさやかⓇ」、徳島県産の和三盆、沖縄県産食塩の3つの原材料のみでシンプルに仕上げた、上品でやさしい味わいの大豆固形分8%の調製豆乳です。


ひとつ上の豆乳 調製豆乳和三盆仕立て
内容量:200ml
価格:110円(税別)

 

 

ひとつ上の豆乳 調製豆乳 和三盆仕立て 200ml(新商品) | マルサンアイ株式会社 | 豆乳と味噌メーカー

大豆が明日のあなたにできること。おみそと豆乳の「マルサンアイ株式会社」のオフィシャルサイトです。

マルサンアイ株式会社 | 豆乳と味噌メーカー

 

 

最近パン続きだったので、今日はプロテインバーの朝食に♪
フルーツに手作りヨーグルト、そしてひとつ上の豆乳 調製豆乳和三盆仕立てでたんぱく質たっぷり朝ごはん✨
朝食だけで1日の半分のたんぱく質が摂れました( *´艸`)ムフ

豆乳が苦手なので豆乳飲料ばかり飲んでいますが、このひとつ上の豆乳 調製豆乳和三盆仕立てはとっても飲みやすくてお気に入りです❤

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


野菜と米粉のパンケーキミックスでフルーツいっぱい♡モーニングプレート

2022-05-14 |   ├ 朝ごはん

ちょっと遅めに起きた休日の朝ごはんにフルーツたっぷりパンケーキ♪
『野菜と米粉のパンケーキミックス』で作ってみました。

 

 

野菜と米粉のパンケーキミックス 150g~ごぼうと乳酸菌~
https://www.benriyasai.jp/SHOP/IBPM001.html

内容量:150g
価格:900円(税込)

『野菜と米粉のパンケーキミックス』は、野菜ファインパウダーを配合したパンケーキミックスです。
1袋でごぼうの食物繊維4500mg、23種類の乳酸菌1000億個が入っています。
通常の米より糖が吸収されにくいレジスタントスターチが多く含まれている『ふくのこ』の米粉を使用しています。
グルテン、誇張剤(アルミ)、白糖、保存料、着色料、合成甘味料、増粘剤は不使用。

従来、米粉で麺やパンを作るには増粘剤や小麦粉が必要でしたが、『野菜と米粉のパンケーキミックス』は一度炊いてα化させ粘りを出した米と、そのままの米(β化)を粉末にしてを混ぜ合わせ、増粘剤も小麦粉も使用しないグルテンフリーを実現!
かなり意識高い系なパンケーキミックスです( `ー´)ノ

 

 

封を開けた途端、ぷ~んとごぼうの香りがしました。
ごぼう粉末と黒糖からのものでしょうか、少し褐色がかった粉です。

 

 

卵1個、牛乳120mlをよく混ぜた中に『野菜と米粉のパンケーキミックス』1袋(150g)を加え、なめらかになるまで混ぜてから焼きました。

 

 

12~13センチのパンケーキが3枚焼きあがりました。
焼くまではしっかりごぼうの香りがしていたけど、焼きあがると全く野菜を感じない甘いパンケーキに香りに♪

 

 

もちっとした焼き上がりで、ほのかなやさしい甘さです。
食感とクセのない美味しさがとても心地よいです。

 

 

ちょうど上質の生クリームがあったのでホイップしてフルーツを盛り合わせ、コーヒーと一緒にいただきました。

パッケージの裏には1枚分の出来上がりの栄養成分表示があり、牛乳などの材料も含め1枚あたり226kcal、たんぱく質6.3g。
レコーディングダイエットしているのでこの表示はとてもありがたいです。
早速、あすけんに登録しました。

生クリームにはお砂糖の代わりにラカントを使用したので、フルーツ、コーヒーも含めこれだけ食べて496kcal⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎
朝から美味しくて身体にうれしいパンケーキに大満足~❤

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


カレーパントーストとチキンサラダで朝ごぱん♪

2022-04-30 |   ├ 朝ごはん

カレーパントーストとチキンサラダで朝ごぱん♪

サラダは自家製サラダチキンとレタス・きゅうり・トマトにハインツさんからモニタープレゼントしていただいたクラフトチーズドレッシングのパルメザンシーザーをかけました。

 

 

チキンのチーズサラダ

【材料】2人分
・サラダチキン1/2枚
・レタス2枚
・きゅうり1本
・トマト1個
・クラフトチーズドレッシング適量

ハインツ×フリーテーブルのコラボ広告企画に参加しています。

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


アーモンド&ブラックペッパーのまぐろのパテでサンドイッチ

2022-04-19 |   ├ 朝ごはん

今朝は塩バターフランスとまぐろのパテでサンドイッチ🥪

 

 

富士貿易 サニーオーシャン まぐろのパテ 3種アソート
容量:70g×3個
価格:594円 (税込)

「チーズ&レモン」「ケイパー&ローズマリー」「アーモンド&ブラックペッパー」の3種類のまぐろのパテがセットになっています。
すでに味付けされていて、サンドイッチはもちろんサラダやパスタの具材にもピッタリ!
そしてお店のようなお味でどれもとっても美味しいんです⸜( ´ ꒳ ` )⸝♡︎

 

 

今朝はトーストした塩バターフランスに「アーモンド&ブラックペッパー」のパテにサニーレタス、チェダーチーズ、紫キャベツの酢漬けをサンドしました。
まるでカフェで食べるサンドイッチのような美味しさ♪
大満足なモーニングでした

 

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

サニーオーシャン まぐろのパテ3種アソート(210g)
価格:594円(税込、送料別) (2022/4/19時点)

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


ピザトーストの朝ごはん

2022-04-09 |   ├ 朝ごはん

お休みの日はのんびりピザトーストとコーヒーで朝ごパン☕

ソフトフランスパンにピザトーストソースを塗って菜の花とパプリカ、チーズをのせてオーブントースターでこんがり焼きました。
チーズに焼き目が付かなかったのでガスバーナーで炙ったらチョッと焦げちゃった💦

 

 

正田醤油の『タバスコ®ブランドグルメパートナーシリーズピザトーストソース』を使いました。
完熟トマトをベースに、オレガノ、バジル、ローレル、スパイス、そしてタバスコ®ブランドペパーソースで仕上げたちょっぴり辛い本格派ピザトーストソースです。
旨味がたっぷり溶け込んだ贅沢なソースがトースト1枚分の量に小分けパックされた使い切りタイプです。
今回はソフトフラン2枚でちょうど1袋使い切りました。
お子ちゃま用というよりはチョッとグルメな大人テイストのピザソースでとっても美味しかったです( *´艸`)ムフ

 

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


ダイエットの強い味方!豆乳グルト

2022-04-06 |   ├ 朝ごはん

今朝もやっぱりパンを食べたくなり全粒ライ麦パンでチーマヨトースト!
2日続けてのチーマヨ、罪悪感ありありです。
その代わりヨーグルトは豆乳グルトにチェンジ。
フルーツにオプティファイバー入り紅茶も含め398kcal❣

 

 

マルサンアイの国産大豆の豆乳使用 豆乳グルトは酸味がなくてしっかり豆乳も感じられます。

大豆イソフラボン・乳成分不使用・コレステロール0が特徴。
カロリーも控えめなのでダイエットにもピッタリ❤️

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


新鮮な乳酸菌とたっぷり酵母で腸活!ケフィアヨーグルト

2022-03-29 |   ├ 朝ごはん

今朝はお腹がペコペコで目覚めたので主食は抜かずフルーツグラノラ脂質70%OFF40g&牛乳100cc。
そしてフルーツプレートと朝の腸活!ブルーベリーたっぷりケフィアヨーグルト♪
甘いのが好きなのでヨーグルトにはオリゴ糖を入れました。
〆て377kcal。
食べ終わる頃にはもの凄くお腹がパンパンで身動きできないほどに。
手術してから1度に食べる量がめっきり少なくなってますが、30分くらいでお腹もこなれてきました

 

 

ロイヤルユキのケフィアヨーグルト スターターセットを使って簡単手作りヨーグルト。
もう何度もリピしていますが失敗知らずで美味しいケフィアヨーグルトを作る事が出来きます。

 

 

が今回はチョッと放置し過ぎちゃって見た目がなめらかさに欠けています。
でも食べるといつもの美味しいケフィアヨーグルトです( *´艸`)ムフ

専用ポットに牛乳500mlとケフィアヨーグルトたね菌1袋を入れて発酵ヘルパーくるみちゃんを設置して24時間で美味しいケフィアヨーグルトの完成です。
牛乳の他にも豆乳でも作ることが出来ます。

新鮮な乳酸菌とケフィアヨーグルトの酵母で毎朝腸活❣
美味しく健康に過ごしています♪

株式会社ロイヤルユキファンサイト参加中

 

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


土曜日の朝ごはん

2022-03-12 |   ├ 朝ごはん

のんびり目覚めた土曜日の朝ごはんのメニューは鯵の開きに納豆、漬物、そして蒸し鶏白湯スープの和朝食♪
いつもはシリアルやグラノラ、オッサンはパンが多いので、朝にごはんを食べるとホッとします。

 

 

スープはモンマルシェ『野菜をMOTTO』のカップのままレンジで1分の贅沢野菜スープから新発売の「蒸し鶏とさつまいものスープ」。
さつま芋や大根、椎茸など具だくさんのもち麦入り蒸し鶏白湯スープ。
高知産生姜がたっぷり入ってお腹の中からぽっかぽか♪
もち麦のプチプチ食感も美味しかったです✧*。٩(ˊᗜˋ*)و✧*。

 

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村 


麻布十番シリーズ 6種野菜のミネストローネでブレックファスト♪

2022-03-03 |   ├ 朝ごはん

今日は忙しかったオッサンがお休みだったので久々にのんびり朝ごはん𓂃 𓈒𓏸

スクランブルエッグに小松菜とクリームチーズのサラダ、トーストに紅茶、そしてお野菜たっぷりのミネストローネ。
栄養たっぷり、美味しい朝食を召し上がれ♪

 

 

ミネストローネはnakato麻布十番シリーズ「6種野菜のミネストローネ」です。
さすが麻布十番シリーズ!
まるでレストランの美味しさです(*˘︶˘*).。.:*♡
朝からテンション上がります。

 

 

 

 

 

ランキングに参加中♪ クリックしていただけると励みになります!
レンレンのひとりごと… - にほんブログ村