あと一品ってときに！レンチンで簡単！スチームベジ

イカのから揚げの付け合わせにスチームベジで温野菜のレモンハーブ♪

 

 

モラタメさんでいただいたエバラ「スチームベジ」の魚介ガーリック味とレモンハーブ味。
ひと品足りないなぁ～って思った時の強い味方です。

 

 

オリーブオイルとレモン果汁やハーブ、魚介エキスやガーリックなどで作られた調味オイルが袋の中に入ってます。
ひと口大にカットしたお野菜300gを加えレンチン5分少々。

 

 

ランチにいただいたのはレモンハーブ味。
暑い日にぴったりな上品な味わいとお野菜の味が引き立つ美味しさです。
今回は袋の後ろに書いてあったブロッコリー・エリンギ・プチトマトで作りましたが、いろいろなお野菜でアレンジできるのもうれしいですね🤩

 

 

 

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「はじめてのだしパック離乳食用」で作る野菜と豚の具だくさんスープ

今日は野菜と豚の具だくさんスープと鮭親子漬、かぶの漬物でランチ♪

 

 

豚肉、白菜、人参、じゃがいも、レンコン、しめじ、えのき、インゲン、椎茸の軸、大麦が入った具だくさんな和風スープです。
スープというより煮物って言った方がいいくらいの具だくさん。
お肉は少量（120g）しか入れてません。
これ1杯でお野菜がたっぷり摂れるヘルシースープ。

 

 

「はじめてのだしパック離乳食用」でお出汁をとりました。
クリアなお出汁とたくさんの具材からでるお出汁でかけ算の美味しさ😋
味付けは味醂少々にお醤油とお塩でシンプルに。

 

 

最近のマイブームが大鍋で作る具だくさんスープの作り置き。
クラムチャウダー、クラムチャウダー、ミネストローネと続き、今回が野菜と豚の具だくさんスープ。
夫婦ふたりなので具沢山で作ると必然的に大量になってしまうのが理由なんですけどね。

冷蔵庫にいれて食べる分だけ器に入れてレンチンして食べてます。
大体3～4日かけて食べてます。
今度はどんなスープを作ろうかな( *´艸`)ﾑﾌ
ちなみにわが家ではクラムチャウダーが人気です。

 

 

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nakato麻布十番シリーズ 合鴨のラグーパスタ

合鴨のラグーパスタのランチ🍴
nakatoの麻布十番シリーズでチョッと贅沢ランチです。

 

 

白ワインでじっくり煮込まれたたっぷりの合鴨の挽肉とローズマリーの香りが上品な味わい😋
チョッと太目なもっちもちパスタを合わせました。
レストランの美味しさをお手軽におうちごはんで♪

 

 

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正田の二段熟成醤油でホタテのお刺身

お昼ごはんにホタテのお刺身をいただきました。

 

 

お醤油は正田醤油 特選丸大豆醤油二段熟成を♪
深いコクでまろやかな味わいがホタテのお刺身を引き立てて美味しかったです😋

 

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リケンのノンオイルドレッシングは万能！

夜勤明けのオッサンの朝食です。
（私は昼食にいただきました。）

最近の朝食は和食です🍚🥢

メニューは納豆ごはん、目玉焼き、サラダ、味噌汁が定番。
今日のサラダにはリケンのリンゴ酢仕立てのさっぱりごまドレッシング♪

 

 

リケンのノンオイルドレッシングはサラダの他にも和え物や麺類とも相性が良いので1本あっという間になくなっちゃいそう( *´艸`)ﾑﾌ

 

 

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nakato麻布十番シリーズ 北海道産コーンのスープ

お休みだった昨日チはnakato麻布十番シリーズのコーンスープとバゲットでランチ🍽
たっぷりのフルーツも盛り合わせてチョッと贅沢な美味しい時間😋

 

 

たっぷりの北海道産コーンの甘みがとってもクリーミーで濃厚🌽
つぶつぶ食感で美味しさ倍増🤩

 

 

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nakato麻布十番シリーズ イベリコ豚ベーコンと黒オリーブのアラビアータ

夜勤明けのブランチにいただいたのはnakatoのイベリコ豚ベーコンと黒オリーブのアラビアータ🍛

 

 

さわやかなトマトの旨みとほどよくにんにくにピリッと辛いソース。
お店でいただいたようなチョッと大人なテイスト🤩
レトルトと思えないハイクオリティな贅沢な美味しさはさすが麻布十番シリーズです。

 

 

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冷凍ストック名人で時短ボロネーゼ

冷凍ストック名人で時短ボロネーゼ

特売の合挽500入り大パック購入。
200gは正田醤油の「冷凍ストック名人 ボロネーゼの素」の調味液の入ったチャック袋に入れて揉みこみ冷凍、残りはハンバーグを作りました。
すぐ食べる予定がなかったので、とりあえず焼いて真空パック詰めして冷凍。

このひと手間が数日後の自分ご褒美になるのよ。
バタバタした日の簡単ランチにボロネーゼ、助かった～🫶

 

 

冷凍ストック名人 ボロネーゼの素
内容量：3～4人前
価格：291円（税込）

調理は簡単！
ふたつに折ってフライパンに並べ水100ml加えてフタをして4～5分中火にかけ、フタを取りほぐすように全体を軽く混ぜ、全体に火が通ったら完成です。
簡単・時短にできて美味しい♪
まじ、冷凍ストック名人助かってます🤩

 

【正田醤油】冷凍ストック名人ボロネーゼの素 価格：291円（税込、送料別) (2024/2/3時点)

 

 

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お出汁が決めて！月見とろろそば

今日は寒かったですね～☃
こんな日のランチは温かい月見とろろそば🥢

今回は味の兵四郎さんの『あご入兵四郎だし』でお出汁をとりました。
北海道から送られてきた極上の長芋と極上のお出汁でシンプルなのに極うま😋

 

 

『あご入兵四郎だし』は、長崎県平戸産の焼きあごをはじめとする6種類の国産だし素材に、塩や醤油を加え味を調えたあごの旨み豊かなだしパック。

お出汁が良いと素材の味も引き立ちますよね。
２～3分煮出すだけで料亭のような味になってめちゃ美味～🤩

おだしが美味しいのはもちろん、パックの中身を炒め物やチャーハン、炊き込みごはんの具として入れても美味しいよ♪
次はなに作ろうかな。楽しみ♥

 

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鰹節屋のこだわり椀とおにぎりのランチ

今日のランチは、おにぎりプレートとインスタントみそ汁でした。
おにぎりは王道の梅干しと塩昆布🍙

 

 

みそ汁はマルトモさんの「鰹節屋のこだわり椀」の麦味噌 ほうれん草。
かつお節入りでお出汁感たっぷりで美味しいみそ汁です。

 

 

年末にマルトモさんから届いたみそ汁セット。
鰹節屋のこだわり椀を飲んでしまうと、スーパーの特売品が飲めなくなってしまいます( *´艸`)ﾑﾌ

 

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正月はチョッと贅沢に正田の特撰 丸大豆しょうゆ

そろそろお節にも飽きてきました。
とはいっても残っているのは紅白なますと蒲鉾くらい。
今日はお節の名残りとサーモンのお刺身、北海道から送られてきた筋子でお昼ごはん。

そしてちょっと贅沢に正田の丸大豆しょうゆでいただきました。
まろやかで美味しいお醤油です。
パッケージも高級感あって気分も上がります🤩

 

 

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グルテンフリー雑穀「kokuu」で健康ランチ♪

今日のランチはカニクリームコロッケとサラダにデザートのみかん🍊
ごはんはグルテンフリー雑穀「kokuu」に🍚

 

 

雑穀ごはん、もっちり＆プチプチ食感で旨みがあって美味しかった～🤩

 

 

𓏸𓈒𓂃 グルテンフリー雑穀 kokuu 𓂃 𓈒𓏸
すべて日本で生まれた安心の24種の雑穀と食物繊維やミネラルが豊富な3種のスーパーフードを配合。
麦は一切不使用なので小麦アレルギーの方、グルテンフリーを実践中の方、美容や健康に気をつけている方にもおすすめです。

 

 

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グルテンフリー雑穀 kokuu
内容量：300g
初回特別価格：999円（税込・送料無料）
https://imikoto-marche.jp/kokuu_official/
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イミコトマルシェ様より商品を提供していただきました。

 

 

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漢方屋さんの作った黒烏龍茶＆おにぎりプレート

今日のランチは「漢方屋さんの作った黒烏龍茶」でおにぎりプレート🍙🍙

 

 

漢方屋さんの作った黒烏龍茶
https://www.itohkampo.co.jp/products/1079831.html
内容量：5グラム (x 42包)
価格：486円（税込）

漢方屋さんの作った黒烏龍茶、味が濃くて美味しい～🍵
中国福建省産の烏龍茶（水仙種）を100％使用していて、揚げ物や炒め物などの油っこい料理にぴったりなんですって。
ホットでもアイスでもお好みで美味しくいただけます。
私は普段の食事時や食後のひと時にホットでぬくぬく飲んでます🤩
甘いおやつのお供にもスッキリ美味しくってgoodよ～◎

 

 

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寒い日はキンレイ お水がいらないチゲうどんで旨辛ぽかぽか♪

今日はお昼前からお出かけして、帰ったのがお昼をとうに過ぎた14時半だったけど外食せず帰宅。
だって帰ったらキンレイのチゲうどん食べる気満々～楽しみにしていたの。

 

 

お水がいらない チゲうどん
内容量：2食セット
価格：800円（税込）

 

 

お水がいらない チゲうどんは、スープ、麺、具が一つになっているのでお鍋に入れて温めるだけ！
沸騰して麺がほどければ完成だから手間いらずであっという間に出来ちゃうの。
仕上げに卵を落として小ネギをトッピング。
今日は寒かったらから牛のコクとごま油の香りの旨辛なスープでお腹もぽかぽか🔥
〆にごはんとチーズを入れた雑炊も食べたよ♪
美味しかった～😋

 

提供：なべやき屋キンレイファンサイト 参加中

 

 

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「簡単ベジ」で時短！ソーセージとごろごろ野菜のミネストローネ

ナチュレライフのカット野菜『簡単ベジ』を使ってソーセージとごろごろ野菜のミネストローネを作りました。

 

 

ナチュレライフ 『簡単ベジ』カット野菜
内容量：300g×3袋
価格：1852円（税込）
bit.ly/30uecqv

 

 

『簡単ベジ』は、100％国産野菜を使用した時短カット野菜。
じゃがいも・にんじん・たまねぎがセットになっていて、下処理済み・加熱済み、常温保存が可能。

 

 

1袋300g入りで、ミネストローネがたっぷり目の2人分出来ました。
便利なだけかと思ったら、これがビックリするほど美味しく出来たの。
下処理加工の技がスゴイのかな？
調味料はコンソメ少々のみ。
数分しか煮込んでないのに野菜の美味しさがじゅわ～っと感じられて本当に美味しくできました🤩

簡単ベジはナチュレライフのオンラインサイトの他、楽天やAmazonでも購入できます❣️
ポイント消費にストックするのもイイですね♪

 

簡単ベジ 12袋 セット 〈楽天ランキング1位〉 300g×12袋 送料無料 国産 野菜 レトルト 肉じゃが カレー 用 水煮 にんじん じゃがいも 玉ねぎ 常温 簡単 時短 カット野菜 シチュー 具 人参 玉葱 常備 保存 食 キャンプ 飯 パック 詰め合わせ ストッカー 価格：5,910円（税込、送料無料) (2023/12/21時点) 楽天で購入

 

 

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