後少し寒いです。
クリスマス間近の祭日、きっと何時もだと何処かへ
飛んで歩いていたかもしれない日が、具合悪くなって
大人しく家にいます。
今年は少し早めの暮の準備に取りかかっています
一度にするととても大変なので、日にちを決めて
これも、体調が悪くなって身体を労わるように
なったからかな・・・・。
祭日の一日を有効に、リビングの模様替えをし
沢山積んであった写真の雑誌や、着物、お花の
雑誌を片付けて、少しスッキリ、その間に主人が
夏に取って来た鮎を炭火で焼いて甘露煮にする
準備をしていました。
毎年恒例の鮎の甘露煮を、主人一人で作るのですが
今日は私がいるので、煮る一寸したアドバイス、
ストーブの上でコトコトゆっくり煮含めていったら
美味しい甘露煮が出来ました。
何だか嬉しそうな主人です、出来立てを友人や
近所の親戚にお裾分けをして50匹作ったのが
我が家に残ったのが5匹でした。
今年は何だか主人も大掃除の手伝いをしてくれる
友人に話すと、倒れたお陰だね~ぇ、と笑って
言っててましたが・・・・、少しは心配してくれて
るのかしらね~。
まだまだ、障子はりや、子供達が来て泊る部屋の
お掃除もしておかなくちゃ!!
余裕の準備をしている暮の一日。
お正月は妹家族と、一緒に皆で集まろうと言う
事になりました、皆揃うと13人になります。
さて、何処で食事をするか、メールでお店選び
今から楽しみです。