おはようございます
今日は、晴れのち雨で
昨日より4℃低い25℃の予報の
山形市内です
昨日は主人のお誕生日でした。
平日で主人も遅くまで会議もあり
誕生日パーティーと言う訳にも
いかず・・・
されど何もしない訳にも・・・
と言う事で、「何食べたい？」
って聞いたら
多分これかな？って思う物を
私が勝手に作ってみました。
帰って来ての主人の反応を
楽しみに・・・(^O^)／
昨日の晩ごはん
さつま芋ご飯
丁度食べたいな？っと思っていたら
ご近所さんから小さ目ですが
3本頂いたので、早速その一本で
3合炊きました
ちょっと塩味付けてます
ホクホクで甘くて
美味しかった～～
土鍋でマーボー豆腐
ブログ大先輩のにゃんにゃんさんに
だいぶ前に教えて頂いてから、数回
作りましたが、段々我流になってます
豚挽き肉、みじん切り生姜、ニンニク
豆板醤をごま油で炒めて、醤油、水、
オイスターソース等を
入れるまではフライパンで
その後に、土鍋に全部あけてから
豆腐を入れて
崩しながら豆腐を温めて
片栗粉でとろみをつけて最後に
ネギをのせて、出来上がり
土鍋だと冷めないのでいつまでも
熱々で食べれて最高～～
茶碗蒸し
主人の大好きな茶碗蒸し
しめじとエビだけ
青みが無かったので枝豆を
と言っても蓋を取った写真を
撮り忘れてしまいました↑
びん長マグロのめかぶ和え
ポテトサラダ
何かあるとすぐに
ポテサラお願い
って言う主人の言葉が聞こえて
きたような・・
マヨさんかなり少なめでーす
鶏なんこつ炒め
頑張って作りました～～
主人からはたった一言
「いっぱい作ってくれて
ありがとう」って！！
プレゼント
右が娘達から、左が私から
娘達からはジーンズ
私からはデニムジャケット
喜んで貰えました～～
今日は日帰り出張のため
お弁当お休み
ランとウンス
今日は寝ぼけていませんよ～ラン
私は眠いでーす
仲良く日向ぼっこのお二人さん
皆さん、今日も良い一日に
なりますように