春を食べる

主人が「タラの芽」を取ってきてくれた。先日から私が毎日のように「まだ？」「まだ？」と待っていたもの。天ぷらにするととても美味しい。これを食べないと春を味わえない！わざわざ山に登って取ってきてくれた。

揚げていると、「隣にも持っていってあげたら・・」と主人が言う。こういうことに気が付くのは主人の方。私は駄目いい年をして本当に疎い。「なるほど」と、５，６本あったものを全部揚げて半分持っていく。ご主人がとても嬉しいそうに「おおきに！」と言いながら、お酒を飲む手つきをされた。酒の肴が増えたということなのだろう。

夕食は、スーパーで買ってきた刺身と、竹の子の煮物。これはお隣のご主人に連れて行って頂いて、主人が掘ってきたもの。堀立をゆっくり茹でたのでとても美味い！そして、自家製の干し椎茸の煮染め。

「ビ－ルを飲もうか」主人の言葉に、久しぶりに３５０mlの缶ビールをふたりで飲む。「美味しいなあ。『春は畔に味噌塗って食べる。』おお婆さんが、よく言うてたなあ。」そんなことをしゃべりながらのんびりと食事をした。穏やかな時間の中で、神さまが備えてくださった食べ物、そんな贅沢を満喫した。