我が家の携帯品 ！！

普段災害に備え準備していても。
何度もチェックしてしまう。
水・食べ物は消費期限があるのでたまにチェックしないと期限切れ
になっているときがあるので気をつけよう。

我が家の非常持ち出し袋。


東日本大震災を教訓に携帯用ミニホイッスル他、ミニライトも購入した。

にんなに小さいけど大きな音がでます。


電池もいらない、手まわしのライト付きラジオ。


偶然別々に買った、ライトとホイッスルが同じ色でベストマッチ。


少しずつ、非常用携帯品もそろってきた。
準備しておくと安心です。

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ベジらーめん ！！

昭和の日。
今日、私は休み、妻は仕事です。
午前中は、のんびりパソコン。
昼食は私が簡単な料理「ベジラーメンを作る」。
これって料理と言えるか分かりませんが、とにかく
二人分作ります。

以前に買っておいた、ヘルシーベジラーメン。


畑から具材の長ねぎをチョイス。


サッと麺を茹で、長ねぎととろろこんふを加えて出来上がり。


美味しかった。
何か昔食べた懐かしい素朴な味です。
昼食なので簡単。
私が作るからこんなもの。

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カボチャの準備 ！！

気持ちの良い季節になった。
かぼちゃ（鶴首かぼちゃと栗かぼちゃ）の苗作り。
Ｈ１９年に頂いたかぼちゃの種を毎年取り、発芽させています。
毎年の事なのだが芽が出るまで心配です。
去年は、古い種を使ってしまい発芽しなくって。
慌ててしまった。

３月２７日に種を蒔き苗作り。　　　　　　　　４月２４日ここまで芽が出てきた。
　　　

何とか順調に芽を出し始めてくれている。

えんどう豆も順調に育ってる。　　　　　　　　花も咲いてもう少しで収穫かな。
　　

我が家の畑はまだまだ苗の準備中の野菜が沢山まっている。
途中経過も報告します。
皆さん、楽しみにしていて下さい。

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野菜の煮込みに挑戦 ！！

ここ数日、妻の体調が良くないので料理を作りました。
まずは、我が家にある食材を探す。

大根、人参、じやがいも、玉ねぎ冷蔵庫にある野菜を集める。
順番に、少しずつ火を通す・・うー　いっぺんに土鍋に入れたい。
　　

いい感じで火が通ったら、長ねぎ投入、まった。
味付けを忘れてる、あぶない。
でじっくり煮込んで出来上がり。
　　

我ながら上手に出来たではないか。（妻に隠し味を教えてもらった。）
私が焼いた天然酵母のパンと一緒食べた。

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おかずですよでごはん ！！

妻の沖縄土産。
夕ご飯でおかずですよを食べる。

夢来人のおかずですよ。


ごはんにピッタリの一品。


宮古牛に具沢山で食事が進む。
沖縄産具材を使った食べるラー油、ビリ辛でごはんにピッタリ。
あしたからも、がんばるぞー。

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