地方の季節のおいしいもの色々 ４月２５日（火）曇り

午前中指定のたけのこ入りと明記の宅配便が、横浜から届きました。
大きいのは、４６センチ２５００グラム　４１センチ２０００グラム　３７センチ２０００グラム　
大きなお鍋の２７センチと２８センチで大きくざく切りして、１時間あく取り茹でました。　
さらに、１時間を味付けしながら、油揚げ４枚で仕上げ、電器釜で炊き込みました。２時間半を要しました。



神戸のプリン　誠に美味なり　是をプディングと云う　
ＪＲアシヤ　素朴で愛らしいお菓子　それがイタリアン・ドルチェ
広島の夏みかん４００～４３０グラムと待ちに待った三陸のわかめ

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