今朝も「どんより」とした空。
毎日歩く、僅か150mの山の頂上は雲に隠れている。
何時降りだしてもおかしくない。
でも、80歳を越した皆さんは「今日も元気で」
登頂されてます。
さて、菜園では、キュウリ7本、ナス2個、桃5個
筍5本の収穫です。写真撮り忘れ。
これからは、キュウリとナスを如何に大量消費するか？。
そこで、作ってみました「今日のアテ」
「鳥皮ぱりぱり焼き」です。胡瓜との相性抜群。
焼酎が進む進む。
菜園の 野菜につられ アテ料理
折角収穫した野菜達、工夫をしながら私の晩酌の友に。
でも、飲み過ぎには注意しましょうか？。
うーん、やっぱり無理な話ですかね。