今日のアテは
菜園野菜の大根、ニンジン、ネギと
豚白モツとコンニャクのコラボ。
味噌仕立てにしました。
電気圧力鍋で、モツも野菜たちも「とろーり」。
「歯のない婆様」でも美味しく食べれます。
さて、婆様の反応は・・・・?。
さて、菜園では
金冠が色づき始めました。
今年は、実の付きが悪く、心配してましたが
ここまで来ました。
キンカンや 違わず実り 与えけり
世間では温暖化などど騒がしい世相ですが
野菜や果樹たちは分かっているのでしょうね?。
ちゃんと時期を間違いません。
これが狂い始めたら・・・?。