漬物ざんまい

今日は、暖かいので白菜漬け

何時もの虫を洗い落としてざく切り。

こうなりました。一週間ほど置いた方が美味しくなります。

次は、切干大根

前回の「切干大根漬け」が大好評なので次を準備。

「カブの甘酢漬け」も作りましたが

忙しくて写真撮り忘れです。

漬物三種。お昼まで掛かりました。

　大好評　漬物作りも　楽しけり

午後は、ブドウと梨に寒肥です。

実を付けてくれることを期待して。