美人鍋♪

おはようございます

土曜日、お友達と居酒屋で食べた美人鍋

とってもおいしかったお家で再現してみました




白菜と豚肉のミルフィーユに





コラーゲン玉を投入


お酒、出汁、塩麹、お醤油などで薄く味付けして、ポン酢でいただきました。


シメはラーメン


ご馳走様でした