暑いです （＾＾；

こんにちは

今日は夏みたいに暑いです。

モモさんがいっつも包まっている毛布も洗って片付けました。



昨日は頭痛とお腹の張りで倒れていましたが
今日はとっても調子がいいので、ランチを近くの公園で
とることにしました。

といっても、お医者さんから散歩は止められているので
モモさんと車で出掛けました





桜もすっかり終わり、公園には花は少ないですが
緑が気持ちいいです

カメさんも甲羅干し。

この池は夏になると「大賀ハス」という大きな蓮の花がたくさん
咲くので、毎年楽しみです。


ランチにはお弁当を作りました



ブログでお世話になっているguttiさんの記事で紹介されていた
「トマトとクリームチーズのサラダ」持っていきました。

鰹節と醤油の味が病みつきです

その他、ほうれん草入り卵焼き、コールスローサラダ
しいたけのガーリックバターソテーなど。

買ったお弁当も美味しいですが、自分で作ると野菜がたくさん
とれていいですね～


外で食べるとなんてこともないお弁当も美味しく感じます。




モモさんは久しぶりの公園で楽しそうでしたが
やっぱり暑かったみたいです。



お家に帰ると行き倒れていました

ジャンボ餃子・・・・

こんにちは



ZZZ・・・・・

３人で退屈しております




通信教育の提出物があるのに全然はかどらず
気分転換にランチ作り



今日のランチは・・・・



ジャンボ餃子・・・ではなく、なんちゃてカルツォーネです。



台所の引き出しをごそごそすると
強力粉がちょっととドライイーストがあってラッキー


１次発酵だけして、フライパンで焼いたので簡単でした。

具はピザソース、チーズ、ハム、玉ねぎ、コーンです

サクッと中はトロッと美味しかったです



今日のおやつ（食べてばっかり）




名古屋コーチンロール


モモさんとドライブがてら少し家から離れたケーキ屋さんへ。

「エンペラー」というケーキ屋さんです。
町のケーキ屋さんといった雰囲気ですが、シンプルでとっても
美味しいんです。

このロールケーキもシンプルでさっぱり
でもスポンジがしっかりしてて美味しかったです

さすが名古屋コーチンの卵・・・だからかな？


満足したので今から勉強しま～す

もうひとつ作りました

おはようございます。

今日は雨で気分も重たい感じ



昨日は、１２月に出産した友達が新生児用の
おむつをくれるというので、もらいがてらランチに出掛けました。

友達はもともとエアロビクスをやっていたんですが
もうエアロビクスに通っているらしく、うらやましいな～


子育ても趣味も両立して充実していそう

そのせいか、赤ちゃんも元気でとってもいい子
理想ですね～


その友達の赤ちゃんに、可愛いスタイを買ってプレゼントしたんですが
自分の子には手作りスタイ




あんまり赤ちゃん柄は好きじゃないので
ナチュラルな感じにしてみました。

ミシンがあればもっと綺麗にできるんでしょうが
手縫いでチクチク。


ちょっとモモさ～ん




モモさんには大きかったね。
今度、小さいスカーフ作ってあげるね




現在、通信教育Ｕ－ＣＡＮである資格を勉強中です
３月から始めていますが、なかなか進まず・・・。

９月に受検予定なので頑張らなくっちゃ。

この週末がんばりま～す

初めての手づくり

今日は１日雨でしかも肌寒かったです。

昨日まで夏みたいな天気だったので
風邪引きそう


ボーっとしてるのも何なんで、手芸でもしてみました。




ガラガラ作りました

ちょっとお顔がゆがんでますが、まあ手作りのよさということで。

針を持つのは何年ぶりでしょう・・・。
とれたボタンもなかなかつけない私。

お菓子づくりと手芸が大の苦手なんです。


初めてのベビーちゃんへの手作りプレゼント
次はスタイを作ってみようと思います。




台所の引き出しを整理していると、去年のそうめんが出てきました


今日は寒かったですが、冷凍庫にお肉もあったので
夏の定番、冷しゃぶそうめんを今日のランチにしました。




大葉、みょうが、ネギ、ゴマの薬味たっぷりで
さっぱりいただけました。

お肉はほとんどモモさんのお腹に入っちゃいましたが。




ごちそうさま～

安静・・・・

こんばんは

最近、お腹がよく張るようになって、お薬を飲んで
安静にしています

あと２ヶ月、なんとか頑張ってお腹の中にいてね～

全く動かないのに、なぜか食欲は減りません


ご飯を作るのも相変わらず楽しくて・・・・。


今日の晩ご飯です。




ししゃもの唐揚げです。

最近、お世話になっているほっこりさんのブログで勉強したお料理

実は魚がさばけない私（こわいの！）

これなら大丈夫
カラッと揚げたシシャモに甘辛いタレと玉ねぎがマッチして美味しかったです。
見た目はイマイチですが・・・。

ほっこりさんありがとうございます。




新玉ねぎ、春きゃべつの和風炒め




カニカマの酢の物


冷蔵庫の物でなんとかなりました


おまけで、今日のランチございます。



アボカドのホワイトソースパスタ


おいおい、またパスタかい

冷蔵庫の奥で熟しきったアボカドを発見

どうしよ・・・ご飯ないし、やっぱりパスタか。

玉ねぎ、ベーコン、アボカドを炒めて
昨日Ｕpしたちょっとホワイトソースと牛乳で煮たソースです。

思いつきで作ったわりにでした。




な～んにもしないっていうことは、結構ツライです。
（ホントは勉強いなきゃいけないんですけどね）

仕事で忙しい時は、「ぼ～っとしたいな」なんて思ってましたが
人間は欲張りですね



「こういう安静は期間限定なので、我慢しましょう」とあるサイトに
書いてあったのですが、確かにそうなのでおとなしくしています

またまたご飯ネタで・・・

こんばんは

またまたご飯ネタです

いろいろなブログを拝見していると
ご飯作るの楽しくなります


今晩の夕食にシュウマイを作ってみました。



具は、豚ひき肉、長ネギ、玉ねぎ、しいたけです。
片栗粉と醤油、砂糖、塩、コショウで味付け。
分量は得意の「だいたいで」

包み方も「だいたい」で。




グリンピースをのっけると綺麗かもしれませんが
あんまり好きじゃないのでなしです。

初めてにしては、まあ上出来かな
シンプルな味でしたが美味しかったです。

今度はエビシュウマイを作ってみようと思います

シュウマイって簡単なんですね～。


もう１一品。



マーボーナスです。

冷蔵庫をのぞくと朝市で９８円で買ったナスと昨日の
ひき肉の残りがあったのでその他残り野菜を入れてみました。

あら、ひき肉料理だらけ・・・。
まあ、いっか

　



先週、ネットで注文してあった「豆乳おからクッキー」が
届きました。１キロ・・・多かったわ

自分で作れるといいんですけど、お菓子を作るのは
ものすごく苦手なんです。


今日も暑い１日で半袖で過ごしてました。
このまま夏に突入なんでしょうか？

簡単トマトソースパスタ

こんにちは

今日も春を通り越して夏みたいに暑いです。

お布団干して、いろいろ洗濯してスッキリ




アイちゃんも気持ちよさそうそれとも暑いのかな？




今日のランチです。






春キャベツとツナのトマトソースパスタ

ツナ缶のオイルでにんにくのみじん切りを炒め香りを出し
ツナと春キャベツを炒めてしんなりしたら、トマト缶、コンソメ、塩コショウ
を加えてちょいと煮込むだけです。


お手軽パスタですが、お店にだせそう（それはちょっと言いすぎ）




朝ご飯に作った、野菜のチャウダー。

じゃがいも、玉ねぎ、セロリ、人参、コーン、ベーコンが入ってます。


忙しい朝はコレに頼ってます。



ちょっとだけホワイトソース。お弁当にも便利です。

大量に使うときは自分でホワイトソースを作りますが
ちょっと欲しい時は、コレいいです

このチャウダーは野菜を炒めて、水、牛乳、ちょっとだけ
ホワイトソース、コンソメを加えて作りました。




私の友達でお料理がすごく上手な人がいるんですが
味を盗みに外食にいくみたい。

その味を再現できる技があるの。すごい

最近、あんまり外食してないですが
アイデアが偏っちゃうのでたまには研究に行かないと

きのこの煮込みハンバーグ

こんばんは

今日は暑い１日でした。

夕方散歩に出掛けたら、ちょうどいい気温で気持ちいい
でも、モモさんにはまだ暑かったみたいで
へばってもう寝ちゃってます

夏になったらどうしよう・・・・


今日の夕食は



きのこたっぷり煮込みハンバーグを作ってみました。

私、ハンバーグを作るのが苦手なんです。

焼き方が悪いせいか、いまいちジューシーにできません

でも今日は表面を強火でカリっと焼いて中はレアのまま
煮込んだので、ふっくら柔らか～くできました

ソースはトマト缶、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ
水、塩、コショウで分量は適当に味付け。

とろけるチーズと半熟目玉焼きをトッピングで
子供向けのメニューになっちゃいました

でもこういう食べ物好き

ソースが残ったら明日はパスタだ～って思ったのに
全然残らなくて残念





１玉９８円で買った春キャベツで作ったコールスローサラダ。
最近、とても気に入ってます



少し前はあんまりたくさん食べれなくなってたのに
最近またモリモリ食べれちゃう

今日は早い夕食だったので、実はもうお腹が空いてきています

この前、お義母さんにそのことメールしたら、
「子供を産むのはいろいろ大変なのよ～」と返ってきました。

ホント、そうみたいですね
水飲んで寝よ。

おやすみなさ～い

新緑

おはようございます

今日はとても暑くなるということで
いつもより1時間ほど早く散歩に出掛けました。


いつもの散歩道、桜も散って寂しいな～と思っていましたが
新緑が綺麗な季節になりました。




この道を通るだけで気持ちがリフレッシュするような
感じがします





モモさんは気持ちいいを通り越して暑いみたいです







花水木があちこちで満開です。

とても大好きな花です。ピンクも綺麗ですよね～





モモさんはどうしようもなく暑いみたいです
何回も行き倒れみたいになってました。

もっと早く散歩に出掛けないとね。

まだまだドライブ♪

おはようございます

今日もいい天気
行楽日和ですね～

でもモモさんは・・・




ＺＺＺ・・・・



ＺＺＺ・・・・・

起きないみたいです


昨日、彦根に行って彦根城の周りを散策して疲れちゃったみたいです。
けっこう日差しが強かったし









お掘りの中の公園にはモモさんが入れなかったので
周りを散策してみました。


モモさんはお堀の白鳥と道行く人が食べ歩きしている
食べ物がとっても気になっていたみたいです

私も近江牛コロッケと名物「つぶら餅」を食べ歩き




前からお気に入りのゆるキャラ「ひこにゃん」も見ることが
できて、楽しかったです

ひこにゃん饅頭を買いそびれたのがちょっと残念ですが。

彦根まで下道で２時間半ぐらい。余裕でドライブできちゃいましたが
もうすぐ９ヶ月に入るのでそろそろ控えたほうがいいのかしら・・・・。

う～ん。まだまだ行けちゃいそう。
モモさんまた付き合ってね～