野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

今日のお造り

2006-11-18 09:55:37 | Weblog
今日のお造りは2食10500円のご宿泊のお客様のお造りです。
天然鯛に水烏賊、海老の姿造り、雲丹、鮪です。
いつも気をつけることは、魚が少しでも肥えていること。
元気が良いこと。キズが無い事などでしょうか。



      http://nozakaya.ftw.jp/
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