野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

地物の鯖

2007-05-05 06:53:03 | Weblog
久々に地物の鯖が揚がりました。
昨日アップしたお造りに盛り込みしたものです。

夕方に水揚げされたものを仕入に行きたまたま２匹だけ揚がっていました。
やっぱり新しいうちが一番美味しいと思います。



　　　　　http://nozakaya.ftw.jp/
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