今日の前菜

今日の前菜ですが、秋食材をなるべく取り入れてみました。

柿は野坂屋の駐車場で実った柿であったり、蕪はＪＡのファーマーズマートで
地元産のものであったり、栗も芦北産、芋も芦北産であったり
なるべく、季節と地産地消をテーマに頑張りたいです。

かぶら蒸し

坊ちゃん南瓜を使ってかぶら蒸しを作りました。
中には百合根、銀杏、しめじ、平目が入っています。

流れ星

今日の午前０時前後から流れ星がたくさん見れると聞き、
奥さんと二人で駐車場に椅子を持ち出し、焼酎のお湯割とソーセージで
暖を取りながら星空を眺めました。

教えてくれた友達の話では、２分に１個は見れると聞いていたので
待っていると方向も、流れる場所もまちまちなのですが、
結構たくさんの流れ星を見ることが出来ました。

野坂屋の駐車場からよく空の画像をアップしていますが
夜空の画像はアップできませんが、星空も綺麗に見る事が出来ます。

冬の夜空は本当に綺麗ですよ。

灯りアート５

感想は桝屋の灯りが明る過ぎて、行灯が映えないのと
行灯自体が少なくなって、寂しい感じがしました。

ちなみに私が行ったのが始まる少し前だったので、始まったら桝屋の電気は
消されたかもしれませんが。

灯りアート４

佐敷宿枡屋前の行灯です。

灯りアート３

佐敷宿枡屋の駐車場に竹で作られた行灯です。

灯りアート展２

いつも仕入れをする、みやもと鱗福店の本店です。

ビール瓶などを使って飾ってありました。

灯りアート展１

１７日灯りアート展が行われました。

残念ながら、個人店で参加されているところが減ってしまって
今年は２軒でした。

そのうちの１軒で、岩永醤油屋さんです。

右の奥に醤油ケースが見えています。

あと奥に障子を立てることで、柔らかな反射が生まれていました。

わり籠弁当２

なるべく地産地消で、地物の野菜やお魚を使いました。
一部違うものもあります。

お客様が６００円で買われて喜んでいただきたいという気持ちで作ったのですが、
決められるのはお客様ですから。

わり籠弁当１

昨日灯りアートが昨日行われました

割り籠弁当を作りました。