ささみふりかけ

ささみをゆでて裂いて細かく刻んだのを
みりん、酒を入れてパラパラになるまで乾煎りして、しょうゆを加える。
生姜汁を入れるのを忘れたけどそれほど臭みもなかった。
シーチキンみたい