★ Nori's Handmade ★

布グッズ・料理・お菓子・折り紙工作など手作りいっぱい。

パパ誕生日。ケーキ&ピザ

2008-02-07 | パン・ピザなどHBの物

2月6日はパパ29歳誕生日でした。

ライが朝から「パパ29歳おめでとう!
パパのお誕生日ケーキ食べたい!!」
と言ってたので
幼稚園行ってる間に珈琲チーズケーキを作りました!


ミキサーで材料全部混ぜるだけの超簡単!いつもこればかり。
手間かかるんはしないです。ミキサーして型に流したあと、
溶かしたインスタントコーヒーを入れてマーブルに。

6日は幼稚園で2月の誕生日の子たちのお誕生会があるから
朝、ライは「お父さんも幼稚園行かな、いかんな!(行かなくちゃいけないね)
と言いました。爆笑。

そして幼稚園の先生にも
今日はお父さんの誕生日って言ってたそうです。

夜、HBでピザ生地を作って初めてピザを焼きました

こねて、ねかせてはHBがしてくれるし
最後に取り出して少し発酵させてから
生地を伸ばしてトッピングして焼くだけ!簡単!



お手伝い大好きで毎日キッチンで何かしたがる
お料理大好きなカナはトッピングを手伝ってくれました
ウインナー、ポテト、ブロッコリー、チーズ。

ピザソースは作りました。
でも作り方知らないから、適当に。ニンニクを炒めて、
缶詰のカットトマトを入れて、コンソメも入れて、
あと塩こしょうして煮込みました。



初めてにしては美味しく焼けました!
アツアツ美味しかったでーす

手作りはやっぱりいいな~。


ホームベーカリー購入

2008-02-07 | パン・ピザなどHBの物

買いました、ホームベーカリー(HB)



ブログ仲間の人たちがパンやピザとか色々作ってて、
私も作りたい!ほしいなぁと思いながら、オーブンとかも
買ったし、出費も厳しく、ほしいからと何でも買えるような
裕福な家ではないので、あきらめていました。

実家にはHBが10年前からあって時々食パンをもらってたけど
最近故障したから買い換えて、新しいのは色々作れるから勧められました。
父の知り合いがいる電器屋さんだと少し安く買えるみたいで、
私&旦那の誕生日祝いに半額出すからどう?と言われて、
半分出してもらって買いました

また作りたい物増えて忙しくなりそう。
でも市販のパンは添加物いっぱいだし、
最近食の安全が問題視されてるし手作りが一番ですね。


手作りできたてパンは美味しいし、いいですよね!
早速ソフト食パンを焼いてみました。5時間かかります。
と言っても材料入れてスタート押しただけ!!

美味しいしおすすめなんですが、高価なものなので
色々調べて使いこなせそうなら買っても値打ちがあると思いますね!