★ Nori's Handmade ★

布グッズ・料理・お菓子・折り紙工作など手作りいっぱい。

アップルフィリングロールケーキ

2008-04-13 | 手作りおやつ&スイーツ

先週、久しぶりのロールケーキ作りをしました!
カナの入園のお祝いに

オーブンで焼いたらなんと失敗
ペラペラで膨らんでませーーんかちかち・・ショック…

なんでぇ?泡立てが足りなかったんだわ
オーブン板に流したときの感じが違ったもんなぁありゃりゃ

誕生日ケーキは旦那が泡立てしてくれるし
ケーキ作りに慣れてない私なので失敗…

どうしてもロールケーキ作りたかったからもう一度チャレンジ
できあがった全体の写真は撮り忘れて、
切った写真です。


2回目はうまくいきましたちょっと生地が切れてしまったけど
ふんわりできました。よかったよかった
りんごは大量に煮て、くるくる巻きました


失敗のは小さく切って焼いてクッキーに変身させました。
材料は同じだもんね。量が違うけど焼いたら
クッキーみたいになるでしょう…?

かりかりの間はライカナは喜んで食べてくれたけど
時間経ったらふにゃふにゃ・・不評・・
やっぱり失敗は変身無理だわ。