めも

『き☆ろ☆く
  と 
おぼえがき』

ベークドヨーグルトケーキ

2015-12-25 15:52:35 | 食関係覚書

一晩水切りヨーグルト200~170g
砂糖30g
小麦粉大3
卵黄2個
↑全てをボールの中で混ぜる

卵白2
砂糖40g
↑固く泡立て、ボールの中に数回に分けて入れ

焼き40分

4号で2個か大盛1個の分量

味は当然ながらあっさり

コメント
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